Zöldbab recept sütőtök és kacsa krémmel - Karlos Arguiñano
Finom recept zöldbabhoz sütőtökkrémmel és kacsa-zúzmaraival, kiváló kombináció az ősz kezdetéhez, Karlos Arguiño ajánlása.
Hozzávalók
- Összetevők (4-6 oldal):
- - 1 kg. zöldbab
- - 300 gr. tök
- - 1 Гі 2 burgonya
- - 1 hagyma
- - 8 kacsa zúza (kandírozott)
- - Víz
- - olivaolaj
- - Só