Zöldségekkel párolt szelet Madeleine Cocina

Ezt a receptet postán küldték el nekem, és egy olvasó nagymamájától származik ... Két embernek adagoltam ...

Nagyon tetszett, mert sok a zöldsége ! 😉

Ha a South Beach-i diétát folytatja, hagyja ki a sárgarépát, és ez biztonságos az 1. fázisban.

madeleine

Párolt szelet zöldségekkel
2 adag

4 sertésszelet nyersen
1 kicsi hagyma, vékonyra szeletelve (vagy fél nagy)
1 sárgarépa, meghámozva és 5 mm-es szeletekre vágva.
2 érett paradicsom
1 csésze víz
1 evőkanál. Angol szósz
1 evőkanál. Csirke vagy marhahúsleves consommé
1 poblano paprika, pörkölt, hámozott és szeletelt