Zöldségleves rizs - olvasmányok

Zöldségleves rizs hozzávalói

  • 1,6 l zöldségleves
  • 250 g Bomba rizs
  • 2 sárgarépa
  • 50 g friss spenót
  • 50 g mángold
  • ¼ brokkoli
  • ¼ karfiol
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 g gomba
  • 50 g borsó
  • olivaolaj
  • fekete bors
  • Só

HOGYAN KÉSZÍTHETNÉNEK NAGY RIZST ZÖLDSÉGEKKEL

1. lépés

Melegítsük fel a levest és forraljuk fel. Közben mossa le és ürítse le a friss spenótot. Ezenkívül mossa meg a mángoldot, vegye le a szálakat és aprítsa fel őket. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát.