Zsíradó Izraelben Gasztronómia; Inc
Apránként több ország csatlakozik ahhoz az elképzeléshez, hogy adót kell kivetni azokra az élelmiszerekre, amelyek elősegítik a túlsúlyt és az elhízást. Izrael, az ország Pénzügyminisztériuma fontolgatja az a zsíradó az Egészségügyi Minisztérium kérését követően. Nyilvánvalóan ez a minisztérium tanulmányt kért a lakosság túlsúlyának és elhízásának arányának meghatározására, miután megismerte azokat az eredményeket, amelyekben kiemelték, hogy az izraeliek legfeljebb 37% -a volt túlsúlyos és 15% -a szenvedett elhízástól. Márciusban az intézkedés alkalmazandó.
Az Egészségügyi Minisztérium azzal érvel, hogy az elhízással kapcsolatos problémák és betegségek kezelése nagyon költséges az ország gazdasága számára, biztosítva, hogy millió euró takarítható meg, ha javulna a lakosság étrendje. A Pénzügyminisztérium kevés időt vett igénybe (mint más országokban, amikor a begyűjtésről van szó) zsíradó, azzal érvelnek, hogy hozzájárulni akarnak az egészséges táplálkozás népszerűsítéséhez. Ha valóban népszerűsíteni akarná az egészséges táplálkozást, más területeken dolgozna, táplálkozási oktatásban részesülne, támogatva az egészségesebb ételeket, hogy olcsóbbak legyenek, mint a zsíros ételek és gazdagak cukrokban, akkor beszéljen olyan vállalatokkal és vállalatokkal, amelyek ezzel a piacot ellátják az átalakítandó és egészségesebb ételek típusa stb.
Úgy tűnik azonban, hogy érdekesebb, gyorsabb és jövedelmezőbb (legalábbis az államkassza számára) olyan adót vetni ki, amely állítólag az elhízásnak kedvez. Érdekes, hogy néhány vállalat, amely elméletileg üdvözölheti ezt az intézkedést, és bizonyos értelemben kedvezőnek érzi magát, nem ért egyet vele. Ez vonatkozik az algák és származékaik termelésével és forgalmazásával foglalkozó Algatechnologies vállalatra, az agrár-élelmiszeriparra és általában az iparra.