10. DIÉTA HIBÁK, HOGY NE EGYEN
Minden étel elengedhetetlen. Gyakorlatilag nincs semmi törvényen kívüli. Az ötlet az, hogy egyél keveset, csökkentsd a zsír- és keményítőtartalmat. De létezik a fogyás művészete. Íme néhány gyakori hiba, amelyet a fogyókúrázók követnek el.
1. Egyél nagyon gyorsan. Az elhízott emberekről bizonyítottan nagyon gyorsan esznek. A gyors étkezésnek számos hátránya van. A jóllakottság érzése (amely a vékonybél és a gyomorban található "receptorok" aktiválódásából ered) csak néhány perc múlva jelentkezik az azt kiváltó jel után. Ezekben a percekben a gyorsétkezõ sok haszontalan energiát nyel el, amelyet zsír formájában tárolnak.
2. Távolítsa el a gabonaféléket és a szárított hüvelyeseket. A rizs, a tészta, a kenyér, a lencse, a borsó és a bab híres hízlalásról. Ezek azonban sokkal kevesebb zsírt és ezért kevesebb kalóriát adnak, mint a hús. Szükség van az egyik vagy a másik napi adagjára. Az étrend egyensúlyhiánya, amely a lipideket helyezi előtérbe a glikozidokkal szemben, nem járul hozzá a fogyáshoz, annak ellenére, hogy a kalóriabevitel globálisan csökken.
3. Gyorsan. A szervezet néhány órán belül alkalmazkodik ahhoz, hogy megbirkózzon az étellel. A máj esszenciális cukrot (glükózt) szabadít fel az agy, a vér, a belek és a vesék sejtjeibe. Ez az egyetlen ételük. Ugyanakkor a zsírsejtek felszabadítják a többi sejt által felhasználható és felhasznált zsírokat. Hamarosan kimerülnek a máj tartalékai. De ha a test képes átalakítani a cukrokat zsírokká, akkor nincsenek meg a szükséges enzimek a fordított művelet végrehajtásához. Ezután fehérjéivel, az izmokéval - beleértve a szívet is - teszi az esszenciális cukrot. Ezért a koplalás egyik fő hatása az izom diffúz pusztulása és a szív gyengülése. A zsír csökken, de kevés, és az élelmiszer-fogyasztás újraindítása a zsírsejteknek nagyobb haszonnal jár, mint az izomsejteknek.
4. A keksz helyett a kenyeret részesítse előnyben. Felmerült az az elképzelés, hogy a kenyér előnyösebb, mint a süti, mert gazdagabbak. Ez igaz, több zsír és cukor van bennük, dehidratáltak.
De a csillapító ereje nagyobb. Egy kísérlet kimutatta, hogy a sütifogyasztók kevesebb kalóriát szívnak fel, mint a kenyérfogyasztók.
5. Törölje a burgonyát. Van ürügy arra, hogy keményítőben gazdagok (kb. 15%). De 77% -ban víz és gyakorlatilag nincs zsír, így mindenképpen kevesebb kalóriájuk van. És ezt nem számolva a C-vitamin és a fehérjék hozzájárulását (2%). 200 g-os adag párolt vagy pörkölt, fehér sajtmártással vagy kevés vajjal fogyasztható minden nap, felváltva gabonával vagy szárított hüvelyesekkel.