10 furcsa étel, amelyet az emberek szoktak enni - SomeWey
Valaki azt mondta egyszer, hogy "az étel a társadalom tükre". Bár lehet, hogy ez csak egy feltört kifejezés, sok megalapozottság nélkül, kétségtelen, hogy az ételek íze az évek során meglehetősen sokat változott. Néhány népszerű étellel néhány évtizeddel ezelőtt is ma azt látjuk, hogy "tényleg megették ezt a szart".
Ezért ma hozunk egy listát azokról a ritka ételekről és összetevőkről, amelyeket az emberek szoktak enni. És a kérdés az, hogy szívesen próbálkozna-e valamivel?
1 bálna
Évszázadok óta a bálnahús volt az étrend alapvető eleme a világ számos részén. Például az Atlanti-óceán északi részén (Nagy-Britanniától az Egyesült Államokig) az egyik legfontosabb étel a Muktuk (bálnahéj és zsíros hab) volt, magas zsír- és C-vitamin-tartalmának köszönhetően.
A mai napig a bálnahúst korlátozottan fogyasztják olyan országokban, mint Japán és Izland. De az előző évszázadokhoz képest gyakorlatilag nagyon ritka és antiszociális étel lett (veszélyeztetett fűszer).
2 bálnaürülék
Mivel bálnákról van szó ...
Az ambergris vagy ambergris egyfajta kő alakú szilárd ürülék a spermiumbálnának.
Noha évszázadok óta üzemanyagként használták, a 19. század egy bizonyos pontján a desszertek és a sajtok ínyenc összetevőjeként használták, ízes földes textúrája miatt (hasonlóan a szarvasgombához).
Jelenleg az ambrát különböző ipari termékek előállításához használják, különösen parfümök gyártásához, mivel hatékony rögzítő tulajdonságokkal rendelkezik, így az illat tovább tart.
3 Egerek
A Római Birodalom idején az egerek viszonylag gyakori összetevőkké váltak étrendjükben. Arra a pontra, hogy vannak régészeti bizonyítékok, amelyek arra utalnak, hogy nagy léptékben nevelkedtek.
De ellentétben azzal, amit sokan elképzelhetnek, ezeket az egereket nagyon jó minőségű ételnek tekintették. A legtöbben több hónapig hizlalták a makkot és a magokat, amíg elérték a megfelelő méretet. Főzéshez szószok és zöldségek kíséretében sütötték vagy főzték őket.
Ez a hagyomány Európa egyes részein fennmaradt, míg végül az egerek különböző betegségekhez kapcsolódtak.
4 mérgező vegán palacsinta
A világ egyik kedvenc étele kétségtelenül a palacsinta (serpenyős sütemény, palacsinta, forró sütemény stb.). Bár manapság sokféle recept létezik, egyik sem hasonlít a 16. századi Angliában készültre.
A ropogós palacsinta egyfajta tansy, ibolya, petrezselyem, piszok, ecet és méz virágával készül. Különböző dokumentumok szerint a húsvéti ünnepek alatt nagyon népszerűek voltak.