10 klasszikus kanadai étel, amelyet ki kell próbálni
Nos, bár a kanadai ételek és diéták színhelye hasonló az amerikai szomszédainkéhoz, megvannak a maga árnyalatai, számos egyedi finomsággal.
Kanada örökségét áthatja a multikulturalizmus, és ezt tükrözi a nemzeti élelmezési táj is. Ezen kívül vannak olyan kulináris sajátosságok, amelyek talán túlmagyarázhatók vagy kétségbeesésből származnak. Sült krumpli túrós mártással? aki azokra a dolgokra gondol?
Hasábburgonya paradicsommártással
Úgy tűnik, hogy minden országnak megvan a maga furcsa ízű burgonya chips-je, és Kanada sem különbözik ettől. Japánban van wasabi és gyömbér, Ausztráliában Caesar saláta, Kínában pedig áfonya, hogy csak néhányat említsünk. Nos, Kanadában nincs semmi furcsa a ketchup ízű chipsekben, bár a látogatók nem biztos, hogy egyetértenek (amíg ki nem próbálják). A ropogós ropogás miatt az ujjai pirosak lehetnek, de a friss, fűszeres paradicsomfűszer természetes adalék a sós burgonyához.
Nanaimo Bars
Észrevehető, hogy egy olyan finom desszert, mint a Nanaimo Bár, a gyönyörű Nanaimo városból, Brit Columbiaból származik. Ezek a rudak ostyamorzsa alapú rétegből állnak, tetején olvasztott csokoládéval és tejszínízű vajfagyosítással. Az íze olyan jó, hogy a Nanaimo bárok elkezdtek terjeszkedni az Egyesült Államok északi részén. De miért ne élvezhetne egyet (vagy kettőt), ahol az egész elkezdődött?
Kanadai szalonna
Poutine
Valószínűleg a leghíresebb kanadai étel a végső kényelmi étel - a poutine. Quebecben született, ez a valószínűtlen kulináris főzet egy tányér sült krumplit túróval és mártással. A parttól a partig kocsmákban, éttermekben, jégkorong arénákban és burgonyaszelet vagonokban értékesítik. A Smoke's Poutinerie egy nemzeti franchise, amely autentikus poutint kínál. El kell ismerni, hogy ez nem a legegészségesebb megoldás, mégis a poutine egyedülálló, ha nem is kissé elgondolkodtató gyorsétterem Kanadában, és meghívjuk Önt, hogy lássa, mi a nagy felhajtás.