10 könnyű koktél, amelyet otthon készíthet a bezártság élénkítésére

Különböző piaci tanulmányok megerősítik, hogy a bezárás során kétségtelenül pihentető és játékos hatásuk miatt váltuk ki a sör és a bor, valamint a desztillált italok fogyasztását, ami segít a szorongás leküzdésében. De nagyon óvatosnak kell lennünk, mert a túlzott alkoholfogyasztás, ami nagyon mérsékelt mennyiséget jelent, káros az egészségünkre: növeli a különféle típusú rák, a szív- és érrendszeri és májbetegségek, az elhízás és a cukorbetegség kockázatát, stb.

Tehát bár irreális lenne azt kérni tőlünk, hogy radikálisan hagyjuk abba az ivást ezekben a stresszes napokban, igen, nagy mennyiségű alkohollal szemben fogadhatunk a minőségre és a kreativitásra, Ebből a célból egy koktélsorozatot szeretnénk javasolni, hogy igyon és éljen a pillanatban a mesusával. A sör vagy a bor cseréjéhez konzultáltunk Roger Guevara koktélkészítővel, az I Buñueloni bajnokság győztesével, a Negroni ihlette koktéllal, amelyet Luis Buñuel élvezett.

Bárhol is van, íme az ő receptjei és trükkjei, amellyel otthonában utánozhatja egy nagyon kreatív csapos koktéljait, aki olyan probiotikumokat vezet be, mint a kombucha vagy a tea, hogy egészségesebbé tegye őket. Sőt, néhányat alkohol nélkül ajánl, hogy még a házban lévő kicsik is meg tudják inni őket.

Ideális aperitif vagy vermut

1. Negroni

Ez az alapvető eredetű, olasz eredetű koktél, amely otthoni jó aperitifet kísér, aranyaival, kagylóval sült burgonyájával stb.

Hozzávalók:

• 30 ml (ml) gin
• 30 ml campari
• 30 ml édes vörös vermut
• Jég

Készítmény:

Egy sekély pohárba egyenlő részekben adjon hozzá gint, camparit és édes vörös vermutot. Hozzáadunk 3 jégkockát lehűlni, és addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Díszítsük narancssárga gyűrűvel és ehető csírákkal.

2. Tom Collins

Tom Collins az egyik legnépszerűbb gin-koktél, és az egyik legegyszerűbb elkészíteni, mert a legtöbbel ellentétben úgy is elkészíthető, hogy nem kell keverőpohár vagy rázógép.

Hozzávalók:

• 50 ml gin
• 100 ml citromlé
• 100 ml szódát
• Egy evőkanál cukor
• Jég

Készítmény:

Öntsük a pohárba egy citrom levét (kb. 100 ml), egy evőkanál cukrot vagy szirupot, két adag gint és végül a szódát (belefér egy fél üveg). Keverje meg jól, hogy a cukor híg legyen. Adjunk hozzá három vagy négy vagy jégkockát, valamint egy szelet citromhéjat és egy meggyet.

Egyéb variációk:

Az a jó ebben a koktélban, hogy nagyon sokoldalú, és helyettesítheti a gint bármely más otthoni desztillátummal. Tehát megvan a Brandy Collins (Brandy); Jack Collins (Jack Daniel's); John Collins (bourbon whisky); Mike Collins (ír whisky); Pedro Collins (rum); Sandy Collins (skót whisky); Collins elvtárs (vodka); Juan Collins (tequila); Phil Collins (pisco); Edgar Collins (kókuszos); Pierre Collins (konyak).

3. Fagyasztott Daiquiri

A fagyasztott daiquiri egy finom és nagyon friss koktél, amely nagyon kevés terméket igényel és nagyon alap.

Hozzávalók:

• 50 ml fehér rum
• 25 ml lime juice
• Egy teáskanál cukrot
• Másfél lapát jég

Készítmény:

Ha nincs otthon shakerünk, segíthetünk a keverőn. Olyan egyszerű, mint az összes hozzávalót betenni a keverőbe, összekeverni és kész. Élvezni.

4. Fagyasztott margarita

A mindenki által kedvelt koktélok klasszikus szeszes italai, amelyek általában sok család bárszekrényében találhatók.

Hozzávalók:

• 75 ml tequila
• 25 ml Cointreau vagy más hármas szek
• 25 ml lime juice
• Másfél lapát jég
• egy csipet só

---