10 ok a paradicsom fogyasztására - Vanidades

Amellett, hogy elengedhetetlen összetevője a különféle ételeknek, nagyszerű antioxidáns, tisztítja testünket és még a pattanások ellen is küzd

A paradicsom vagy a vörös paradicsom olyan zöldség, amelyet számos ország gasztronómiájában széles körben használnak, nemcsak jellegzetes vörös színe miatt, hanem azért is, mert hozzájárul más ételek ízének fokozásához. Nagyon sokféle faj létezik, például: bola, cseresznye vagy cseresznye, guaje vagy saláta, jitomatillo stb.

Természetes megjelenése a legfrissebb, de milyen előnyökkel jár a fogyasztása? Táplálkozási szakemberek Ana Maria Tello Y Paulina Alvarez elmondják nekünk.

Táplálkozási tulajdonságok

1. Ez egy zöldség, jó rostkészlettel, főleg vízből és kevés kalóriából áll.

2. A-, C- és E-vitaminokkal rendelkezik, amelyeket antioxidánsoknak tekintenek, amelyek elősegítik az immunaktivitást.

3. Káliumtartalma elősegíti a helyes izomösszehúzódást, a test hidratáltságát és a tápanyag hiányából adódó fájdalom vagy görcsök elkerülését.

4. Likopint, egy másik antioxidánst tartalmaz, amely a béta-karotin családba tartozik, és vörös színt ad neki, valamint megtalálható a papayában és a sárgarépában is.

Egészségedre

5. A nyers paradicsomlé segít a bőr és a szervek megtisztításában, bár nagyobb a nátriumtartalma.

---