101 nyári vacsora ötlet egy új évadhoz
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Ossza meg 101 nyári vacsora ötletét
Üdvözöljük a nyarat. Időben érkezel, mint minden évben, és a legkevésbé sem okoz csalódást. A napoddal, a melegeddel, a medencéiddel, az ingeddel és a melleddel. Szinte, szinte elkapsz minket, ha kabátokat teszel el és papucsot veszel elő a szekrényünkből, valamint keverőket, hűtőszekrényeket és egyéb tárgyakat porolsz meg, amelyekre szükségünk lesz minden egyes előkészítéséhez. 101 ötlet a nyári vacsorákról, amelyekkel vadonatúj szezont kínálhat.
Szeretjük megváltoztatni a gasztronómiai harmadikat, és könnyű, frissítő, gondtalan, könnyű és gyors ételeket élvezhetünk. Ezt kéri a nyár, ami kivezet minket az utcákra, parkokba, strandokra és uszodákba, hogy teljes mértékben élvezhessük szabadideünket. Összeállításunk 101 nyári vacsora ötlet Ez lehetővé teszi számunkra ezt és még sok mást. Az új évad minden napjára tartozik egy, és nem is lesz ismétlés.
Levesek és hideg krémek
A hideg levesek és krémek ezek a legkívánatosabb és legnépszerűbb lehetőség. Nem meglepő, hogy könnyűek, gyorsak, frissítőek és táplálóak. Mindhárom közül dominál a nyári gasztro-jelenet: gazpacho, salmorejo és ajoblanco. Egy trió, amely különféle változatokat ismer be, akár gyümölcsökkel, más zöldségekkel, különféle köretekkel dúsítva, vagy hagyományos módon elkészítve, vagy (sokkal jobb) egy erős robot segítségével.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk hagyományos andalúz gazpachót
További hideg leves receptek
- Puha görögdinnye gazpacho
- Andalúz gazpacho Thermomix-szel
- Cordovan salmorejo a Thermomixszel
- Avokádó Salmorejo
- Cékla fehér fokhagyma
- Antequera stafétabot
- Hideg tejszín uborka, görög joghurt és menta
- Hideg tejszín, zöld alma, avokádó és menta mész
- Hideg tejszín sárgarépa és mangó
- Vichyssoise
- Hideg borsóleves mentával
- Fűszeres kagyló, kagyló és zöldségleves
- Hideg uborka és avokádó krém füstölt lazacgal
Saláták
Van, aki nem tudja elképzelni, hogy kanállal eszik zöldséget, és inkább a villát és saláták, mint a nyári vacsorák tökéletes alternatívája. Mindig nagyszerű, de főleg a forró hónapokban. Gyorsan és könnyen összeszerelhetők, és a legtöbb esetben nem igényelnek főzést, így nem kell bekapcsolni a tűzhelyet, hogy készen álljon.
Van élet túl a klasszikus salátán paradicsom, saláta, hagyma, sárgarépa, olajbogyó és kemény tojás. Nincs semmi ellene, de vannak sokkal vidámabb, szórakoztatóbb és érdekesebb képletek. Akár zöldségek, zöldségek és gyümölcsök, hús és baromfi, akár hal és kagyló alapúak, ezek a saláták bármelyike remek lehetőség.