11 étel, amely éhesebbé tesz, mint voltál
A sült krumpli, a gyümölcslevek és a pizza olyan ételek, amelyek miatt továbbra is vágyakozunk.
Sokszor, amikor eszünk, még mindig úgy érezzük, hogy üres a gyomrunk. Ez annak ellenére, hogy nagy mennyiségben ettünk gyorséttermet, gabonaféléket, hasábburgonyát vagy valamilyen cocaví-t.
Miért történik ez velünk? A Amerikai Time magazin 2014-ben beszélt táplálkozási szakemberekkel, akik 11 olyan ételt sorolnak fel, amelyek étvágyunk kielégítése helyett növelik azt.
fehér kenyér
A fehér kenyér készítéséhez használt fehér lisztet megfosztották külső rétegétől (a korpa), amely kimeríti az étel rosttartalmát. És így, ilyen típusú kenyér fogyasztása növeli inzulinszintünket, mondja a fogyásért felelős szakember, Sue Decotiis .
Egy nemrégiben készült kutatás során a kutatók több mint 9000 ember étkezési szokásait és testsúlyát követték nyomon, ezt megállapítva azok, akik naponta két vagy több adag fehér kenyeret ettek, 40% -kal nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak vagy elhízottak öt éven belül, azokhoz képest, akik kevesebbet ettek.
Levek
"Egészséges" italnak számítanak, de tartalmazzon a kedvenc gyümölcsünkből származó összes cukrot, a héjában pedig ne legyen rost. Ez azt jelenti, hogy egy pohár gyümölcslé elfogyasztása az egekbe szökhet a vércukorszintünkben, majd gyorsan csökkenhet, éhessé téve minket - magyarázza Mitzi Dulan, a The Pinterest Diet szerzője.
Sós rágcsálnivalók
Ennek oka van, hogy valami édesre vágyunk, miután elfogyasztottunk egy zacskó krumplit. A sós snackkeverékek stimulálhatják a magas inzulinszintet amelyek aztán bomlanak - mondja Dulan.
És mivel ízlelőbimbóink és agyunk összeköti a testünkbe jutó gyors energiafelvételt édes ételekkel, gyakori, hogy miután sósat ettünk, valami édesre vágyunk. Ráadásul a "sajátos érzékszervi jóllakottságnak" nevezett jelenségnek köszönhetően a hasa megtelhet, ha krumplit eszik, de mégis éhes valami édesre.
Gyors kaja
A gyorséttermi pult mögött szinte minden menü célja, hogy többet eszünk, mint kellene. A transzzsírok meggyújtják a bélünket, ami ronthatja a test képességét az étvágyunkat szabályozó neurotranszmitterek, például dopamin és szerotonin előállítására - mondja Dr. DeCotiis.
Eközben a GI traktus gyorsan felszívja a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (amelyet általában a desszertekben találnak meg), égig érő inzulinszintet okozva, éhgyomorra vezetve, még korábbinál is nagyobb éhségrohamokhoz.