12 gyomorégést okozó étel
Ha gyomorégéstől szenved, kerülje ezeket az ételeket
A gyomorégés nagyon idegesítő és általános probléma hazánkban. Az emésztőrendszer spanyol alapítványa (FEAD) szerint (@saludigestivo), 30% -uk szenved hetente legalább egyszer. Ne feledje, hogy ha ez gyakrabban fordul elő, akkor ez egy komolyabb probléma lehet Gastroesophagealis reflux betegség (GERD), amely betegség a spanyol lakosság körülbelül 16% -át érinti és hogy ez sokkal bosszantóbb, mint az egyszerű égés, mivel ez egy krónikus patológia, amelyet az égés mellett más jelek és tünetek is kísérnek, például dysphagia, regurgitáció, fogyás, hányás, köhögés, asztma és gyomorfájdalom. amikor a záróizom, amely szabályozza az élelmiszer belépését a gyomorba, az úgynevezett kardia, ellazul vagy nem záródik le megfelelően, lehetővé téve a gyomornedv átjutását a nyelőcsőbe.
A szokásos gyomorégés a maga részéről különböző kiváltó okokkal jár: stressz, dohányzás, alkoholos italok fogyasztása, túlsúly vagy emésztés nélküli lefekvés mind elősegítik a gyomorégés epizódjait. Mindazonáltal, a fő ok általában közvetlenül a diétával függ össze. Az ételek listája hosszú, de nagyban függ minden embertől. Néhányat részletezünk.
1.- Fokhagyma
Bár nagyszerű ételízesítő, számos előnnyel jár, körültekintően kell eljárnia gyomorfekély esetén vagy gyomorégésre hajlamos esetben, mert nagy mennyiségben refluxot okozhat.
2.- Hagyma
A hagyma nyersen és kis mennyiségben is a savasság megjelenését kedvez. Főzéskor azonban nem olyan gyakori.
3.- Paradicsom
A paradicsom nagy savtartalmú gyümölcs minden formában sült, szószos vagy friss. Nem meglepő, hogy szósz készítésekor cukrot adnak a savasság csökkentése érdekében. Ennek ellenére a finom gyomorral rendelkező embereknél nem biztos, hogy elegendő mértékkel megenni.