13 frissítő és egyszerű recept a kültéri piknikezés előkészítéséhez
A szabadtéri piknikek Tökéletes szabadidős lehetőség, amelyet a családdal együtt élvezhetünk ezen a nyáron, amit akár meg is tehetünk anélkül, hogy el kellene mennünk otthonról, a teraszunkon vagy a kertünkben. A gyerekek nagyon jól érzik magukat! és ez egy nagyon egyszerű terv végrehajtása.
Csak hátizsákot kell készítenünk minden szükségesgel, és az élelmiszerek tartósításakor és kezelésénél figyelembe kell venni egy sor szabályt, hogy elkerüljük a nyári ételmérgezést.
Ma javaslatot teszünk 13 finom, könnyen elkészíthető és szállítható recept piknikezéshez szabadtéri. jó étvágyat!
1) Csirke és báránysaláta pakolás
Egy olyan klasszikussal kezdjük, amely soha nem okoz csalódást, és amelyet a gyerekek és a felnőttek is nagyon kedvelnek. A pakolás melegen vagy hidegen is fogyasztható, és belül nagyszámú összetevőt adhatunk hozzá kedvünkre, hogy különösen ízletes legyen.
Hozzávalók
- Tortilla pakolásokhoz 2
- Pácolt csirkemell 2
- Rügyek 2
- Cézár öltözködés
- Szardella 2
- 1. hagyma
- parmezán
Hogyan készítsünk csirkét és báránysalátát
Egy nappal azelőtt, hogy be kell pácolnunk a csirkemelleket. Ehhez egy tálba tesszük citromlével, egy csepp olívaolajjal és néhány csepp perryns mártással.
A következő nap kinyitjuk a melleket és megsütjük amíg aranybarna nem lesz. Másrészt levágjuk a rügyeket és a hagymát julienne csíkokban, a szardellát darabokra és a parmezánt pehelyben.
Ami a cézár szószt illeti, megvásárolhatjuk vagy elkészíthetjük magunk, összetörve 100 ml majonézt, 20 ml vizet, három szardellát és 20 gramm reszelt parmezán sajtot.
A csomagolás elkészítéséhez az összes hozzávalót elhelyezzük, és a két végét összekötjük a közepén, és a két hüvelykujjával felemeljük az egyik végét, és feltekerjük.
- Teljes recept „Csirke és kanonok csomagolása” Directo al Paladarban
2) Dinnye gazpacho
A dinnye gazpacho nagyon hidratáló és frissítő lehetőség, ideális a dinnye kihasználására az évszakban és mindenekelőtt különféle ásványi anyagok megszerzésére. Tíz perc alatt elkészíthetjük, és elengedhetetlen recept az év legmelegebb hónapjainak leküzdésére.
Összetevőinek mennyiségét ízlés szerint lehet beállítani, emellett néhányat el lehet hagyni, vagy újakat lehet bevezetni. Tálalható előételként, kanállal vagy aperitifként lövés formában. A dinnye gazpacho nagyon sokoldalú, mint minden gazpachos
- Teljes recept „Gazpacho de melón” -tól a szájpadlásig
3) Zöldség- és garnélarák tekercs
Ez az egyik olyan recept, amely nem jár főzéssel amelyben csak fel kell vágnia az összetevőket, egy hidratált rizsostorta belsejébe kell tenni, feltekerni és fogyasztásra kész!
A töltelék, amelyet zöldség- és garnélaráktekercsünkhöz javasolunk, tökéletesen alkalmazkodik azokhoz az összetevőkhöz, amelyek mindenkinek a hűtőszekrényében vannak. Finom ez a kombináció, de ugyanúgy lesz, mint te.
10 darab tekercs elkészítéséhez tíz ostya rizsre, két sárgarépára, egy uborkára, 100 gramm vörös káposztára, 20 gramm friss spenótcsírára, két retekre, tíz főtt garnélára, egy csepp szójaszószra és egy marék szezámra lesz szükségünk.