A szakértők figyelmeztetnek arra a hibára, hogy a glutént kiküszöbölik az egészséges emberek étrendjéből; Az orvos

A május 5-én megünnepelt nemzetközi lisztérzékenység napja alkalmából a SEPD (Spanyol Emésztési Kórtani Társaság) szakemberei ragaszkodnak ahhoz, hogy a glutén kizárása az étrendből anélkül, hogy szakembertől megkapnák a lisztérzékenység diagnózisát, tévedés két okból: mert mellékhatásokat okozhat az egészséges emberek szervezetében, és hozzájárulhat a nehéz diagnózis több esetéhez is.

figyelmeztetnek

Becslések szerint a lisztérzékenység 15 százaléka olyan atipikus forma, amelyet nehéz diagnosztizálni, és hogy ezekben az atipikus esetekben jelenleg emelkedő tendencia tapasztalható, részben ennek és a glutén egészséges étrendből való kizárásának az oka. akiknél nem diagnosztizáltak celiakia szakorvost.

Ebben az értelemben Julio Valle Muñoz, a Toledo Kórházi Komplexum emésztőrendszer szakembere és az SEPD tagja elmagyarázza, hogy „a glutén válogatás nélküli eltávolítása az étrendből divatgá vált, ami nagyon megnehezíti a diagnózist, mert akkor nem tudjuk értékelni jól kárt. Bizonyos esetekben a tanulmányok elvégzéséhez újra be kell vezetnünk a glutént az étrendbe ".

A lisztérzékenység nehéz esetekben