14 egyszerű és gyors recept a Halloweenre (ideális gyerekekkel elkészíteni)
A Halloween a közelben van, és bár sok Halloween-receptet kínálunk Önnek a Directo al Paladar-ban, úgy gondoltuk, hogy nem lenne rossz, ha visszatekintene, és rátok keresne 14 gyors és egyszerű recept Halloweenre, Tehát azok, akiknek nincs annyi idejük, megünnepelhetik ezt az angolszász ünnepet is.
Ezek nagyon egyszerű receptek elkészítéséhez könnyen megtalálható alapanyagok (vagy amivel már otthon vagyunk) és anélkül, hogy ritka edények lennének szükségesek. Ebben a válogatásban édes és sós recepteket egyaránt találsz, félelmetesek és azzal az imádnivaló ponttal is, amelyet gyakran keresünk. Fogjunk hozzá.
1. Hátborzongató sajtszemek
Hozzávalók
- Kerek sajt 6
- Magozott fekete olajbogyó 3
- Piros ételfesték
- Ketchup néhány csepp
Hogyan készítsünk hátborzongató sajtszemeket
A sajtokra piros színű ereket rajzolunk. Díszítsük a vörösre vágott fekete olajbogyóval, és töltsük meg mindegyik olajbogyó közepét néhány csepp ketchuppal.
2. Tutancamembert átka
A sajt összetevői: 1 camembert sajt, 1 darab omlós tészta, 5 aszalt szilva, 1 szőlő, 1 szárított áfonya, 1 tojás.
Kidolgozás: Először vágja keresztbe a sajtot két egyenlő részre. Helyezze az aszalt szilvát kimagozva, és fedje le teljes felét, majd zárja le a sajtot. Most folytassa a múmia szemét. Használtunk egy szőlőt, amelyből két korongot kivágtunk, belül kiürítettünk, ahova fél szárított áfonyát tettünk. A legfontosabb az, hogy a pupilla és az írisz bármilyen kombinációját használjuk, lehetőleg gyümölcsökkel, de ez a kombináció csodálatosan működik. Miután a szem a helyére került, rendezze a szellős tésztát, és vágjon egyenes, körülbelül egy centiméteres csíkokat, amelyek múmiánk kötszerei lesznek. Egymás után csomagolva a sajtot, csak kissé eltakarva a szemet, hogy a figura valósághűbb legyen. Miután elhelyezte, egy konyhai ecset segítségével, felvert tojással festse meg őket. Ezen a ponton két lehetőséged van: a sajtot egy kis serpenyőbe helyezheted (például azt, amelyet általában a sütőben provolone készítéséhez szoktak használni), hogy a sajt ne öntsön ki. De ha a sajtot közvetlenül sütőpapírra helyezi, a túlcsorduló sajt ropogós és vizuálisan vonzó lesz. Akárhogy is legyen, 15-20 percig sütjük a sajtot, amíg jól meg nem pirul. Azonnal tálaljuk.
3. Fahéjas denevérek
Hozzávalók: 2-3 búza fajita típusú tortilla, 50g cukor, 1-2 teáskanál fahéj, 50g vaj.
Kidolgozás: Denevérformával levágtuk a búzatortillákat. Ezután kifestjük a denevéreket az olvasztott vajjal, és a fahéjhoz kevert cukorral megsütjük. 10 percig sütjük 175 ° C-ra előmelegített sütővel.
4. Halloween tök quesadillák guacamollal
Hozzávalók 2 fő részére: 4 liszt tortilla, reszelt cheddar sajt, extra szűz olívaolaj a serpenyő zsírozásához, házi guacamole tálaláshoz.
Kidolgozás: Éles hegyes késsel jelölje meg a szemet, az orrát és a száját egy deszkán, és vágja el a gondosan megjelölt vonal mentén. Kihúzza a darabokat (sült vagy sült chips készítésére használható), majd ismételje meg egy másik tortillával. Melegítse fel a sütőt minimális hőmérsékletre. A tetejét bőséges réteg aprított cheddar sajttal tegye két darabolatlan tortillára, és hagyjon egy kis szabad helyet a szélén. Rendezze a vágott arcokat a tetejére, óvatosan nyomja meg. Enyhén kenje meg a serpenyőt vagy a tapadásmentes rácsot, és főzze a quesadillákat egyenként, közepes lángon, egy spatulával kissé nyomja addig, amíg a sajt megolvad és homogén réteget képez. Foglalja le az első quesadillát a forró sütőben, hogy ne hűljön ki, míg a másik készül, vagy ismételje meg a folyamatot az összes kívánt egységgel. Tálaljuk guacamollal.
5. Monster eye sütik
Hozzávalók: 185 g liszt, 60 g tiszta kakaópor, 1 csipet sütőpor, 1 csipet só, 60 g vaj szobahőmérsékleten, 150 g cukor, 60 g olvasztott vaj, 1 M tojás, vanília, szem cukor.