15 óra előtt történő étkezés növeli a fogyást
Spanyol és amerikai kutatók által az International Journal of Obesity legújabb kiadásában megjelent tanulmány szerint, azok, akik korán ebédelnek, nagyobb eséllyel fogynak, mint azok, akik későn étkeznek. A kevésbé bőséges és kevésbé energikus reggeli és vacsora órái alig befolyásolják a fogyást.

Ennek a következtetésnek a levonásához a kutatók 420 túlsúlyos résztvevőből álló csoportot elemeztek, akik húsz hétig követték a kilók fogyására tervezett étrendi irányelveket, és húsz hétig a mediterrán étrenden alapultak. A tanulmány eredményei egyértelműen azt mutatják, hogy "azok a személyek, akik délben (15:00 után) késik a főétkezést, lényegesen kevesebb fogyást szenvednek, mint azok, akik korán (15:00 előtt) esznek" - magyarázta Marta Garaulet, a murciai egyetem fiziológus professzora és a munka fő szerzője.