16 Eredeti, álcázott és egyszerű receptek zöldségekkel a gyerekeknek
A zöldségek azok az élelmiszerek, amelyek a szervezet számára legnagyobb előnyökkel járnak, mivel tápanyagok és vitaminok sokaságával vannak ellátva. Ehelyett ők az első számú ellenségek a csecsemőtáplálásban (és sok felnőtt táplálásában). Normális esetben a kisgyerekek ízlésük vagy megjelenésük miatt elutasítják őket, de a szülők feladata, hogy oktassák gyermekeik szájpadlását, és alkalmazkodjanak mindenféle ízhez, hogy étrendjük a lehető legváltozatosabb legyen.
Ebben a babáknak szóló cikkben meglátjuk receptek zöldségekkel fiúknak és lányoknak, hogyan lehet a fiainknak és lányainknak zöldséget enni, eredeti zöldség recepteket, álcázott zöldségeket és zöldség recepteket fiúknak és lányoknak, akik nem szeretik.
Hogyan lehet a gyerekemet zöldségféléként enni?
A gyermekek nagy része nem hajlandó rendszeresen fogyasztani zöldséget, és inkább éhes marad, mielőtt elfogyasztaná azt, amit éppen a tányérjára tett. Ez egy olyan konfliktus, amellyel sok apa és anya naponta szembesül, és amelynek eredete jóval azelőtt gondolkodunk. Ha visszatérünk a őskor, őseinknek sok energiára volt szükségük a túléléshez, és közvetlenül az ételükkel kellett foglalkozniuk. Kimentek vadászni és gyümölcsöt gyűjteni, és miután fejlődtek, gazdálkodni kezdtek. De a megtalált növények közül sok olyan méreganyaggal volt tele, amely veszélyeztette az egészségüket. A Yale Egyetem több csecsemővel, fiúval és lánnyal végzett pszichológiai vizsgálatot, amelynek eredményei meglepőek voltak. Ők utasítsa el az ételeket, amelyeket a puszta túlélés érdekében növényként azonosítanak, őseinktől örökölt biológiai viselkedés.
Mindezeken túl az emberi ízlelőbimbók mindig megmutatták az enyhe és édes ízek előnyben részesítése és a zöldségek ellentétesek. Ezenkívül a legédesebb ételek általában a legkalórikusabbak, és ne felejtsük el, hogy a csecsemők teljes növekedésben vannak, és naponta nagy kalóriabevitelre van szükségük. Itt az önszabályozás lép életbe, ahol ők az étrendjük főszereplői, és eldöntenék, hogy mit egyenek mindenből, amit kínálunk nekik.
A gyermekek szájpadlása nevelhető, vagyis ha a kiegészítő táplálás kezdetétől (kb. 6 hónap) ki vannak téve ezeknek az ízeknek, akkor nagyobb valószínűséggel elfogadják őket. Addig csak tejük volt, ami már édes és inkább az anyatej esetében. Ezért fontos, hogy fiunk vagy lányunk zöldséget fogyasszon hogy az év vége előtt megérinthetem, megkóstolhatom és megkóstolhatom a zöldségeket főzve külön-külön, hogy emlékezete rögzítse ezeket az ízeket, és a jövőben sem utasítja el azokat. Ezt úgy érjük el, hogy félretesszük a keverőt és a pürék elől menekülve mutatjuk be babánkat az egész étkezés (jól főzve) vagy a villával összetörve.
Abban az esetben, ha ezen a szakaszon túljutottunk, és a fiunk vagy lányunk idősebb, az alábbiakban egy sor eredeti zöldséges receptet találunk, amelyek segítenek a célunk elérésében.
5 Eredeti zöldségrecept gyerekeknek
A legfontosabb az egészben olyan ételek készítése, amelyek látnivalók. Valami, ami rosszul néz ki, megennéd? Nincs joga? Nos, először meg kell próbálnunk, hogy gyermekeink a szemükön keresztül kapjanak ételt, így könnyebb lesz nekik kipróbálni.
Karfiol alapú pizza
Gyakorlatilag minden gyermek kedveli ezt a receptet, és nem feltétlenül ócska ételnek kell lennie. Ebben az esetben a pizza tészta karfiolból készül. Írd fel!
- Sajt reszelővel reszelj le egy kis karfiolt és tedd egy tálba.
- Adjunk hozzá egy tojást, egy kis sót, ízlés szerint fokhagymaport és egy kevés reszelt sajtot. Itt láthatja, hogyan lehet a tojást bemutatni a babának.
- Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük és pizza tésztává formáljuk. 180 fokon kb 20 percig sütjük.
- Ezután adjuk hozzá a kívánt hozzávalókat (sajt, paradicsom, bors ...), és még pár percig sütjük.