16 nélkülözhetetlen étel az egészséges és aktív agy - infoba eléréséhez
Az élelmiszer az emberi élet és egészség alapvető szempontja; ugyanakkor a potenciális agyi fejlődést az is szabályozza, amit naponta elfogyasztanak és elfogyasztanak. A tudomány számos alkalommal megerősítette, hogy bizonyos ételek hatással vannak az agyra, és segítenek megvédeni az idő múlásától.
"Az agy a valóság alaplapja, és ezért annál jobban tudunk gondoskodni erről a szervről, amely annyira mélyen kapcsolódik ahhoz, hogy kik vagyunk személyek, ehhez az univerzumhoz, amelyben élünk, annál kielégítőbb lesz az életünk." - mondta az orvos. Antonio Bueri, az ausztrál egyetemi kórház neurológiai szolgálatának vezetője.
A szakemberek biztosítják, hogy a felesleges kalóriaszabályozás elengedhetetlen ehhez a folyamathoz. E cél elérése érdekében a zöld leveles zöldségek, mint a saláta, a sült saláta kitûnõ, a brokkoli, a spenót és a mángold mindig a legfontosabb mozgatórugó az egészséges agy fenntartásának és a hosszú távú kognitív hanyatlás kockázatának jelentõs csökkenésének. További alapvető tényezők: testmozgás, az elhízás elkerülése, a dohányzás és következésképpen a túlzott alkoholfogyasztás.
"Másrészt a prebiotikus ételek olyan baktériumokat, rostokat és maradványokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a hasznos bélbaktériumok (növényvilág) növekedését. Az áfonya, az olívaolaj, a dió, a leveles zöldségek, a zab és a banán olyan étel, amely baktériumokat ad a bélbe. Joghurt, a savanyúság és az erjesztett termékek, például a savanyú káposzta is probiotikumok "- sorolta az orvos. Bueri.