1750 kcal-os étrend
Helló mindenki,
Az endokrinológus 1750 kcal-os étrendet adott nekem, hogy ne növekedjen tovább.
Itt van a diéta. akik érdeklődnek, lassan és többször elolvassák, mert eleinte nehéz megérteni.
Az első dolog az összes sovány étkezés, az ütők, a vaj és a margarin korlátozása
A dolgokat csereegységekkel mérjük.
Például egy tejcsere-egység lehet 200 ml tej VAGY 250 g joghurt, túró, pörkölt, actimel vagy 100 g burgosi sajt vagy 60 g petit suisse.
Az ételeket 6 csoportra osztják: tejtermékek, fehérjetartalmú ételek, zöldségek, szénhidráttartalmú ételek, gyümölcsök és hozzáadott zsírok
Ezután elmagyarázom, hogyan lehet ezeket a csoportokat egyesíteni az egyes étkezésekben, majd elmagyarázom, hogy mely ételek tartoznak az egyes csoportokhoz.
Reggeli:
1 egység tejtermék
2 egység szénhidrogén ételt
1 egység gyümölcs
0,5 egység hozzáadott zsír
Délelőtt:
1 egység tejtermék
0,5 egység fehérje étel
2 egység szénhidrogén ételt
Étel:
2 egység fehérje étel
1 egység zöldség
4 egység szénhidrogén élelmiszer
2 gyümölcsegység
2 egység hozzáadott zsír
Falatozás:
1 egység tejtermék
2 egység szénhidrogén ételt
1 gyümölcs egység
0,5 egység hozzáadott zsír
Vacsora:
2 egység fehérje étel
1 egység zöldség
4 egység szénhidrogén élelmiszer
2 gyümölcsegység
1 egység hozzáadott zsír
Most elmagyarázom, hogy az egyes csoportokban milyen ételek találhatók:
I Tejipari:
200 ml tej
250 g joghurtot, túrót, pelyhet vagy aktimelt
100g burgos sajt
60 g petit suisse
II Fehérjetartalmú ételek:
Hús 2–6 gramm zsírból:
50 gr főtt sonka, borjúvese, bárányláb, strucc, ökör, ló, pacal, kölyök, nyúl, szarvas, fácán, máj (sertés, bárány, csirke, marhahús), vaddisznó, csirke, pulyka, fogó, mezei nyúl, sovány marhahús, őzgerinc
6–12 gramm zsír:
50 gr fürj, sovány sertéshús, galamb, félzsír borjú
30 gr sovány serrano sonka, töltött karaj
Hús 13-25 g zsírral:
75gr apróra vágott, mortadella, salachica, fekete puding
50gr szalonna, zsíros sertéshús, bárányhús és borda, chorizo, lacon, fehérvér kolbász, kacsa, pástétom, zsírborjú, salchichon, sobrasada