20 egyszerű recept apró csicseriborsó receptekkel

Honnan tudja a zöldségek az egyik alapja a táplálkozási piramis, ennünk kellene Heti 2-3 adag. És ebben a tervben a csicseriborsó Nem hiányozhatnak, bár néha elrugaszkodunk attól, hogy emlékeznünk kell arra, hogy előző nap beáztattuk, majd megfőztük őket. Azokra az alkalmakra vannak pot csicseriborsó amelyek lehetővé teszik a hüvelyesek fogyasztását, még akkor sem, ha eszünkbe sem jutott beáztatni őket.

Bár mindig ajánlott szárított csicseriborsót használni, többek között azért, mert olcsóbbak lesznek számunkra, jól tudjuk, hogy a nap nyüzsgésével néha felértékelődik, hogy képes meghúzni egyet recept pot csicseriborsóval hogy bármilyen módon egészséges és tápláló ételeket kínálhassunk a családnak, még akkor is, ha kevés időnk van.

A csicseriborsó ezek nagy forrása növényi fehérjék. Nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsok és rostok. Kevés kalóriát adnak, de gazdagok benne ásványok mint a vas, a foszfor, a magnézium, a réz és a cink. Minden jó ok, hogy megnézzük ezeket a recepteket:

TARTALOMJEGYZÉK

Hogyan kell használni a konzerv csicseriborsót

Ha hüvelyeseket cserépben vásárol, tartsa szem előtt ezeket a tippeket:

1. A konzervek üvegedénybe Hajlamosak arra, hogy kevesebb adalékot és kevesebb sót tartalmazzanak, mint a konzervek, tehát ha üvegcsében választhat csicseriborsót.
2. Bár néhány jó minőségű konzerv csicseriborsó csak vizet, sót és néhány antioxidánst tartalmaz a tartósító folyadékban, tanácsos öblítse le folyó víz alatt az általuk hordozott hab eltávolítására, amely nem mérgező, mint gyakran gondolják, de a szükségesnél több nátriumot tartalmaz.
3. Tartsd észben, hogy a csicseriborsó fagyasztható, vagy egyszer átitatott - vagyis újra hidratált - vagy már főtt. Mindkét esetben lecsepegtetjük és zacskókba fagyasztjuk őket, amikor felhasználni akarjuk, a kiolvasztás nélkül is folytathatjuk a receptet, csak kissé növeljük a főzési időt.

Cserepes csicseriborsó saláták

Hozzávalók

• 1/2 hagyma
• 1 piros paprika és 1 zöld paprika (közepes méretű)
• 400 g főtt csicseriborsó
• 250 g meggyparadicsom
• 2 doboz tonhal olajban vagy természetesben (80 g)
• Olajbogyó (nem kötelező)

Vinaigrette:

• 1 kemény tojás, apróra vágva
• 150 g extra szűz olívaolaj
• 50 g borecet
• Só
• Bors

Készítmény

Az összes hozzávalót jól felverve elkészítjük a vinegrettet, és tartalékoljuk. Vágja apróra a paprikát és a metélőhagymát, és tegye a csicseriborsót egy tálba (ne felejtse el előtte jól átöblíteni). Hozzáadjuk a 4-be vágott paradicsomot, a lecsepegtetett tonhalat és az olajbogyót, összekeverjük és beöltözzük a vinaigrettel.

A csicseriborsó tökéletes sok gyors saláta elkészítéséhez, ne hagyja ki ezeket a recepteket: 10 CSIRKESZALÁT RECEPT

Könnyű és gyors konzerv csicseriborsó receptek

Tök és csicseriborsó krém

Hozzávalók

• 1 liter zöldségleves
• 400 g főtt csicseriborsó
• 500 g tök bőr nélkül és apróra vágva
• 1 kis póréhagyma
• ½ teáskanál paprika de la vera
• 1 és ½ evőkanál oregánó

---