20 mangánban gazdag étel, amelyet nem hagyhat ki étrendjében

Az élelmiszerekben található minden egyes tápanyag fontos a testünk megfelelő működéséhez.

A mangán esetében beavatkozik a csontjaink képződésébe kalciummal, rézzel és cinkkel együtt, valamint a sejtek szabályozásában, beavatkozik a zsírsavak, nemi hormonok szintézisébe, az E-vitamin asszimilációjába, valamint a fáradtság vagy a stressz csökkentésébe.

Itt hagyunk egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket fel kell vennie az étrendbe, vegye figyelembe.

20. Barna rizs és a mangán-mangán hozzájárulása 3,74 mg/100 g

gazdag

Tudta, hogy a barna rizs gazdag mangánban? 195 gramm barna rizs 1,8 milligramm mangánt tartalmaz.

A napi barna rizs fogyasztása csökkenti a rossz koleszterint, valamint a vastagbél-, emlő- és prosztatarák kockázatát.

Hogyan kell enni: Egyél barna rizst ebéded részeként, köretként, salátákban, desszertekben vagy süteményekben, próbáld helyettesíteni a fehér rizst.

Táplálkozási információk 100 g

  • Kalória 350 Kcal
  • Szénhidrátok 74,1 g
  • Fehérjék 7,25 g
  • Rost 2,22 g
  • Zsír 2,2 g
  • 10 mg nátrium
  • 21 mg kalcium
  • Vas 1,7 mg
  • 310 mg foszfor
  • Kálium 238 mg
  • Mangán 3,74 mg
  • Vit. B1 0,41 mg
  • Vitamin B2 0,09 mg
  • Vitamin B3 6,6 mg

19. Napraforgómag - mangán 1,95 mg/100 g

A napraforgómag kiváló snackként vagy salátaként, emellett kiváló E-vitamin, vas, B1-vitamin (tiamin), B6, fehérje, magnézium, mangán, szelén, kálium és réz forrása is .

Ezenkívül 2,11 mg (106% DV) mangánt adnak 100 gramm adagonként, azaz 2,7 mg (135% DV) csészénként héj nélkül és 0,59 mg (30% DV) unciánként.

Táplálkozási információk 100 g

  • Energia 584 kcal
  • Szénhidrátok 20,0 gr
  • Cukor 2,62 mg
  • Rost 8,6 g
  • 9 mg nátrium
  • Víz 4,73 g
  • Fehérje 20,78 g
  • Vit. 50 NE-nél
  • Vit. B-6 1,3 mg
  • Vit. C 1,4 mg
  • Vit. E 35,17 mg
  • Vit. B-1 1,48 mg
  • Vit. B-3 8,3 mg
  • Vit. B-5 1,13 mg
  • Vit. B-9 227 ug
  • Kalcium 78 mg
  • 5,25 mg vas
  • Kálium 645 mg
  • Magnézium 325 mg
  • Foszfor 660 mg
  • 9 mg nátrium
  • Cink 5,00 mg
  • Réz 1,80 mg
  • Mangán 1,95 mg

18. Árpa - 1,95 mg mangán/100 g

Az árpában található egyes ásványi anyagok a szelén, a niacin és a vas, amelyek létfontosságúak a test működéséhez. Az árpa szintén jó rostforrás, amelynek előnyeit már ismeri.

Lignán nevű antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek gyakran a rák és a szívbetegségek alacsonyabb kockázatához kapcsolódnak, mivel segítenek csökkenteni a gyulladást, amely ezen betegségek egyik oka.

Hogyan lehet bekerülni az étrendbe
Az egyik legjobb módszer az árpa felvétele az esti levesbe. Főzhet egy kis árpát is, reggelire tejjel és mézzel együtt (zabpehellyel sokkal jobban működik).

Táplálkozási információk 100 g

  • Kalória 194
  • Zsír 0,7 g
  • Carbohyd. 44,3 g
  • Fehérje 3,5 g
  • Cukrok 0,4 g
  • Nátrium 17. Ananász-mangán 0,8 mg csészénként


Egy csésze ananászdarab: 1,53 mg mangán (66,5% DV), 1,53 mg mangán vagy 66,5% DV. 23 Tehát folytassa, és aprítson fel néhányat, amelyet szószban főzhet a főételek mellé, vagy használjon néhányat étcsokoládéba mártásra desszertként. Természetesen az ananász finom, csak önmagában vagy lében fogyassza.

Táplálkozási információk csészénként (164 g)

Kalória 45 kcal
Zsír 0,1 g
Carbohyd. 11,8 g
Fehérje 0,5 g
Élelmi rost 1,3 g
Koleszterin 0,0 mg
Nátrium 16. Csicseriborsó - mangán 4,2 mg/100 g

A csicseriborsó egy másik étel, amely gazdag mangánban található, és jó növényi fehérjeforrás. 164 gramm csicseriborsó 1,7 milligramm mangánt tartalmaz.

A csicseriborsó javítja az emésztést magas rosttartalma miatt és egyensúlyban tartja a koleszterinszintet.

Táplálkozási információk 100 g

  • Kalória 269 kcal
  • Szénhidrátok 45 g
  • Fehérjék 14,5 g
  • Rost 12,5 g
  • Zsír 4,2 g
  • 25 mg nátrium
  • Kalcium 80,4 mg
  • Vas 4,7 mg
  • Foszfor 275,5 mg
  • 4,77 mg kálium
  • E-vitamin 0,6 mg
  • Mangán 4,2 mg
  • Vit. B1 0,2 mg
  • Vit. B2 0,14 mg
  • Vit. B3 0,9 mg
  • Vit. B5 0,5 mg
  • Vit. C 2,1 mg