2018. március
Beszélgetések a nyilvános könyvtárban (ígért adósság)
Befejeztük a hetet, folytatódik az eső, a szél és az unalom kollektív érzése ettől a furcsa vihartól, egy olyan városban, amelynek életét és energiáját a napsugarak irányítják. Igazi öröm volt egy ilyen hangulatos helyen tartani ezeket a beszélgetéseket, könyvekkel, bölcsességgel és olyan tanulni hajlandó emberekkel körülvéve. A nyilvános könyvtár egy szentély.
Mivel azok, akik ismernek, már tudják, igyekszem a mindennapi munkámat a konzultációra alapozni, a klinikai és a pedagógia kombinációjára, amelynek eredményeként a fascikák által táplálkozó iskola jön létre, amelyben minden foglalkozáson egy témán dolgozunk (a klinikai olyan patológiák, amelyek szintén speciális táplálkozási kezelést igényelnek). De néha a konzultációt idő korlátozza, ezért ezek az informatív beszélgetések fantasztikus lehetőséget nyújtanak továbbítására. Valóban kár, hogy manapság ezeket a lehetőségeket strukturált és protokollizált módon nem biztosítják az iskoláknak, egészségügyi központoknak, állami központoknak. Az élelmiszer létfontosságú az élőlényekben, és azt is tudjuk, hogy a fizikai aktivitással együtt a legfontosabb a 21. század krónikus degeneratív betegségeinek megelőzésében. De a dietetikusok-táplálkozási szakemberek jelenleg továbbra is nagyon keveset festenek az állami rendszerben.
Ha kérdései vagy hozzászólásai vannak, amelyeket meg szeretne tenni, használhatja ezt a blogot, hogy mindenki megossza, vagy írjon nekem közvetlenül az e-mailemre: Ez az e-mail cím védve van a spam botoktól. A megtekintéshez engedélyeznie kell a JavaScript-et.
Ahogy ígértem, íme a receptek, amelyeket a pénteki beszélgetésben említettem a csecsemők etetéséről. Ezek egy részét a Nutrimente blogon, másokat a közösségi hálózatokon teszem közzé, de csatolom őket ebbe a bejegyzésbe, a következő pedig új édes recepteket fogok közzétenni, hogy kibővítsem a harapnivalók és a reggelik lehetőségeit.
ÉDES RECEPTEK
5. Zabpehely és banánrudak
Sós receptek
3. Tarhonyával és bazsalikommal ízesített káposztatorta
Élvezni!
Az idő megállításának művészete
A Közel-Kelet, az emberiség számára óriási jelentőségű terület, a mai bölcsője. Használjuk a jelentését a Földközi-tenger körüli, Ázsia legnyugatibb csücskében fekvő országok csoportjának körülhatárolására is. Egyiptom, Izrael, Palesztina, Jordánia, Libanon, Irán ...
Engedje el magát, és képzelje el az érzéki ingerek végtelen világát, amelyet a mediterrán és a maghrebi ízek e fúziója hoz létre, kiváltságos éghajlat és fény ösztönzésével. Minden étel évezredes múltra tekint vissza.
Általános kifejezéseket használva a mediterrán országok a klasszikus hagyományokban mélyen gyökerező ételeket élveznek. Föníciaiak, görögök, rómaiak, arabok ... A hadseregek általi hódítások, de a fontos kereskedelmi útvonalak is a kulináris újítások terjedését okozták mediterrán országok egyikében a másikban, hagyva számunkra azt az örökséget, amelyet manapság az emberiség szellemi kulturális örökségének tartanak.