3 ideális recept emésztési problémákkal küzdőknek - Jobb egészséggel
Az emésztési problémákkal küzdő emberek nehezen próbálnak olyan étrendet találni, amely valóban hasznos, tápláló és biztonságos számukra. Mindez annak köszönhető, hogy a test egyes élelmiszercsoportokat asszimilál.
Vagyis különféle élelmiszerek egyidejű megemésztése: cukros (feldolgozott vagy feldolgozatlan) gyümölcs, magokkal kombinálva, vagy gabonafélék húsokkal (bármilyen típusú), valamint hüvelyesek, zöldségek vagy zöldségek, okozhatja a test túllépését és a tápanyagok felszívódását.
Ez különféle tüneteket okoz, beleértve a nehézséget és a duzzanatot a hasi területen. Emiatt az emésztési problémákkal küzdő embereknek külön kell választaniuk és el kell választaniuk az elfogyasztott ételek típusát, hogy a kellemetlen érzés minimálisra csökkenjen, és következmények nélkül élvezhessék az ételt. Bármilyen kétség esetén javasoljuk, hogy konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel.
Bár nehéznek tűnhet olyan készítményeket találni, amelyek nem keverik össze az összes különféle ételt, lehetséges. Valójában ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Ezért mutatunk be 3 receptet, amelyek segítenek egészséges táplálkozásban.
Finom receptek emésztési problémákkal küzdőknek
A Critical Reviews in Food Science and Nutrition című cikkben megjelent tanulmány szerint, Az étel funkcionális komponensei fontos szerepet játszanak a bél egészségének modulálásában. Ebben az értelemben, ha emésztési problémái vannak, kényelmes bizonyos ételeket fogyasztani.
Emiatt ezúttal összeállítottunk néhány egészséges receptet, amelyek hasznosak lehetnek, ha emésztési kellemetlenségei vannak. Cél és élvezze!
1. Kombinált papaya juice
Az egyik tény, amelyet nem lehet elfelejteni, az enzimekkel kapcsolatos. Ne feledje, hogy az emésztési problémákkal küzdő emberek nehezen tudják beolvasztani az ételt. Ebben az értelemben ideális a magas enzimszintű ételek fogyasztása.
A papaya, egyéb gyümölcsök mellett, segít a szükséges tápanyagok megszerzésében, és élvezetesebbé teszi az emésztési folyamatot. Amint azt a Biochemical Journal folyóiratban közzétett adatok mutatják, a papaya az A, B és C vitamin és ásványi anyagok forrása. Ezenkívül tartalmaz egy papain nevű enzimet, amely elősegíti az emésztést.
Hozzávalók
- 1 citrom (45 g).
- 1 alma (50 g).
- 2 narancs (75 g).
- 2 sárgarépa (80 g).
- 6 szelet papaya (400 g).
- 2 friss mentalevél (10 g).
- 1 evőkanál vaníliapor (25 g).
Előkészületek
- Vágja ketté a narancsot, és nyomja össze, hogy minden levét megkapja.
- Ezután hámozzuk meg a papayákat és vágjuk szeletekre. Anélkül, hogy megfeledkezne arról, hogy el kell távolítania az összes magot. Az ötlet az, hogy csak a pépet használja.
- Másrészt sárgarépával ügyeljen arra, hogy a bőrt jól lehámozza.
- Ezután hámozza meg az almát, távolítsa el a magot, és csak a pépet tartsa meg.
- Helyezze az összes hozzávalót, a narancslé kivételével, a turmixgépbe, és keverje 1 percig.
- Végül egy kancsóban vagy tartályban öntsük a narancslevet a papaya levével, és adjuk hozzá a vaníliaport és egy kis citromhéjat.