3. típusú cukorbetegség, a kapcsolat; n a diéta és az Alzheimer-kór között - Diario Libre
Az Alzheimer-kór a leggyakoribb demencia 65 év feletti embereknél, és előfordulása folyamatosan növekszik. Ez egy progresszív degeneratív rendellenesség, amely memóriavesztést, a kognitív funkciók csökkenését, a viselkedés és a személyiség változását okozza. (Kandimalla, 2017)

A "3-as típusú cukorbetegség" kifejezést nemrégiben javasolták az Alzheimer-kór leírására. Ez azért van, mert az 1., 2. típusú cukorbetegséghez és az inzulinrezisztenciához hasonló molekuláris jellemzőkkel rendelkezik, amelyek összefüggenek az e betegek demenciájának jeleivel. Egyszerű szavakkal azt javasoljuk, hogy az Alzheimer-kór olyan anyagcsere-betegség, amelyben az agy elveszíti a glükóz (cukor) hatékony felhasználásának képességét.
A statisztikák azt mutatják, hogy a cukorbetegség növekszik, és ezzel együtt az Alzheimer-kór is. A 2-es típusú cukorbetegséget a megnövekedett vércukorszint, inzulinrezisztencia és az inzulin elérhetőségének relatív csökkenése jellemzi. (Mayo Clinic, 2017) Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely a reprodukciós folyamatok, a plaszticitás és az idegsejtekben betöltött egyéb szerepek szabályozásáért felelős, és összekapcsolta neurodegeneratív folyamatokkal, például az Alzheimer-kórral. (Gualdrón, 2007) A tudományos bizonyítékok szoros összefüggést mutatnak a 2-es típusú cukorbetegség és a kognitív károsodások között az Alzheimer-kórban olyan okok miatt, mint a gyulladás, az oxidatív stressz és más összetett mechanizmusok.