4 alacsony kalóriatartalmú reggeli cukorbetegek számára

Minden cukorbeteg beteg számára a táplálékbevitelnek optimálisnak kell lennie. Az alacsony kalóriatartalmú, elegendő tápanyagot tartalmazó reggeli kiválasztása energiát ad Önnek, mielőtt elhagyja otthonát.

Ha kihagyja a reggelit, annak következményei lehetnek, különösen a cukorbetegek számára. Az anyagcsere zavart, az inzulin koncentrációja csökken és a vércukorszint emelkedik.

Cukorbeteg reggelik

Először is, mint mondtuk, a reggeli elengedhetetlen cukorbetegség esetén, de bárki számára. Ők a nap első étkezése.

A test igényeihez viszonyított tápláló reggeli garantálja a szükséges erőt ahhoz, hogy boldogan és elégedetten kezdje a napot. Az alacsony kalóriatartalmú reggeli cukorbetegek számára csökkenti a vércukorszintet éjszaka után nyolc órán át böjtölve.

1. Körte palacsinta gyömbérrel

Hozzávalók

½ csésze univerzális liszt (100 g)
½ csésze teljes kiőrlésű liszt (100 g)
1 evőkanál barna cukor (15 g)
2 teáskanál sütőpor (10 g)
1 teáskanál őrölt gyömbér (5 g)
1 csipet só
¾ csésze alacsony zsírtartalmú tej (120 ml)
1 tojás (30 g)
½ csésze körte finomra aprítva (100 g)
Növényi olaj (szükséges mennyiség)

Készítmény

Először egy közepes tálban a liszteket összekeverjük a barna cukorral, a sütőporral,gyömbérés a sót.
Másrészt egy kis tálban keverje össze a tejet, a tojást és az olajat, és keverje össze.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott körtét, és keverjük tovább.
Ezután mindkét keveréket összekeverjük és addig keverjük, amíg egyenletes és pépes állagot nem kapunk.
Minden palacsintához Tegye egyenletesen el a csésze keveréket egy rácsra vagy forró serpenyő kissé kikent.
Utána mindkét oldalon addig főzik, amíg a palacsinta aranybarna lesz.
Végül természetes lekvárral és körtedarabokkal tálalják.

2. Spenót és paradicsom omlett

Hozzávalók

3 tojásfehérje
3 evőkanál finomra vágott sovány hús (60 g)
1 evőkanál reszelt parmezán sajt (20 g)
½ csésze apróra vágott zöldség (spenót, spárga, brokkoli, gomba, hagyma, paprika, paradicsom, cukkini) (100 g)
Olaj