4 táplálkozási tipp a szem egészségére Macula Retina Egyesület
Négy táplálkozási tipp a szem egészségére.
A makula degeneráció egy olyan szem rendellenesség, amely általában az idősebb embereket érinti. A retina károsodása miatt látásvesztést eredményez. Bár a szem károsodása visszafordíthatatlan, vannak dolgok, amelyekkel megakadályozhatja a további károsodást. Számos nagyszabású orvosi tanulmány megállapította, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend csökkentheti az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) kockázatát.
Íme négy táplálkozási tipp a szemed egészségének megőrzéséhez:
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyagok antioxidánsokat nyújtanak, amelyek hozzájárulhatnak a szemed egészségesebbé tételéhez. A gyümölcsök és zöldségek azért is védelmet nyújtanak, mert ezekben az ételekben található tápanyagok olyan antioxidánsokat nyújtanak, amelyeket testünk nem képes szintetizálni.
Például a lutein és a zeaxanthin fontos antioxidánsok, amelyek segítenek megakadályozni a lencse és a retina degenerációját. Fogyasszon ezekben gazdag étrendet karotinoidok segít csökkenteni a DMAE kockázatát azáltal, hogy leküzdi az oxidációt a szem sejtjeiben.
Élelmiszerek gazdag lutein Y zeaxantin jellemzően sötét színű gyümölcsök és zöldségek, beleértve:
- Spenót
- Káposzta vagy gallér zöldek
- Spenót
- Sárga kukorica
- Sárgarépa
- Kiwi
- Mangó
- Dinnye
Omega-3 zsírsavak
Fogyasszon zsíros halakat, például lazacot, tonhalat, makrélát és szardíniat, amelyekben gazdag Omega-3 zsírsavak segít csökkenteni az AMD kockázatát is. Az omega-3 zsírsavak gazdagok dokozahexaénsav (DHA), amely fontos a szem egészsége és a vizuális funkció szempontjából. A száraz szem szindrómában (azaz alacsony könnytermelésben) szenvedők számára előnyös lehet az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend, mivel a száraz szem alacsony DHA-szinthez kapcsolódik.