4 tápláló recept a boldog terhességhez
Frissítve 2020. január 22, 14:56.
Minden változik a terhességgel, kezdve a testeddel, amelynek több és jobb tápanyagra van szüksége az új élet létrehozásához. Ezeket az ételeket kínálják Önnek.
Zöld turmix piros almával
Hozzávalók 1 adagra
- 120 g kockára vágott piros alma
- 20 g zeller
- 20 g spenót
- 30 ml citromlé
- ½ avokádó
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 5 jégkocka
- 125 ml narancslé
- Néhány mentalevél
- Egy kis ropogós spirulinát díszíteni
Elkészítés 15 perc
- Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben.
- Tálaljuk spirulinával.
Pácolt kelkáposzta saláta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 répa
- 20 g spagetti alga
- ½ alma
- 1 marék borsócsíra
A vinaigrette
- 60 ml olívaolaj
- 2 evőkanál. umeboshi tészta
A pácolt kelkáposzta
- 300 g kelkáposzta
- 1 evőkanál. tengeri só
- 50 g darált szárított füge
- 2 teáskanál tökolaj
- ½ tk. pirított szezámolaj
- 1 tk. citromlé
- 1 tk. tamari által
Elkészítés 15 perc + pácolási idő
- Áztassa a moszatot egy órán át, engedje le és tartsa hidegen.
- A pácolt kelkáposzta esetében oldja ki, és kezével masszírozva keverje össze a leveleket a sóval. Hagyjon egy órát, mossa, csepegtesse és ízesítse a többi hozzávalóval. Fázzon.
- A vinaigrette számára egy bottal keverje össze az olajat és a tésztát.
- Hámozzuk meg és vágjuk a céklát spagetti formába, az almát pedig csíkokra.
- Az összeszereléshez külön tegye egy tányérra körkörösen a hínárt, a répát, a hajtásokat, az almát és a pácolt kelkáposztát. Helyezze a vinaigrette közepére és tálalja!
Gomba és avokádó ceviche
Hozzávalók 4 adaghoz
- 450 g gomba
- 10 ml citromlé
- Forró chili paprika ízlés szerint
- 20 g apróra vágott zeller
- 2 fokhagymagerezd, darálva
- Egy marék apróra vágott korianderlevél
- 45 ml olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 avokádó
- 1 marék sült saláta kitûnõ
- 1 marék répacsíra
Elkészítés 15 perc
- Mossa meg és szeletelje fel a gombákat, és egy órán át pácolja gyümölcslével, chilivel, zellerrel, fokhagymával, korianderrel, olajjal és sóval.
- Miután a gombákat bepácoltuk, keverjük össze a kockákra vágott avokádóval, majd tálaljuk csengőhangként.
- A timbalét úgy fejezheti be, hogy a tetejére néhány rukkolalevelet tesz a répacsírával.