4 TIPP AZ ANEMIA KERÜLÉSÉHEZ, HA VEGÁN VAGY VEGETARI VAGY; Baïa Food Co.
kiadta Baia Food 2017. június 02-án
A vashiány az egyik leggyakoribb táplálkozási hiány. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a világ népességének körülbelül 30% -ánál van vérszegénység vashiány miatt (vashiányos vérszegénység).
Gyakrabban fordul elő nőknél (menstruáció miatt) és azoknál, akik visszaélnek a feldolgozott ételekkel, mivel ezek akadályozzák a tápanyagok felszívódását. Vegetáriánusoknál és vegánoknál nagyon gyakori, mivel az állati fehérjében jelen lévő vas sokkal könnyebben felszívódik, mint a növényi forrásokban lévő vas.
Ezért itt van néhány tipp az anémia elkerülésére, ha vegán vagy vegetáriánus vagy: