4 vegán desszert, amely bekerül az édesszájúak szakácskönyvébe

Közvetlenül a Vegán péksütemény könyvből, szerző: Apron de Alces.

Cristina Martínez és Lluís Cortès, az Apron de Alces vegán főzőblog szerzői Vegán péksütemény (Oberon, 18 euró) című könyvükkel debütálnak a kiadói világban. Receptjei között klasszikus desszertek, eredeti sütemények és végtelen ötletek az édesség élvezéséhez állati eredetű összetevők nélkül. Szeretné kipróbálni? Négy alapvető dolgot választottunk ki, amelyeket nem hagyhat ki, és amelyeket komplikációk nélkül felkészíthet a kamra alapjaival.

Vegán sajttorta

Ha kedveli a klasszikus New York-i sajttortát (kekszalapjával és benne lévő áfonya vagy málna lekvárral), akkor ki kell próbálnia ezt a verziót, amelyben a krémsajt szójakrémmel és zöldségitalral helyettesítették. Az eredmény? Ki kell próbálni, mert meglepetés lesz! Kövesse a vegán sajttorta.

---