5 erjesztett étel, amelyet ismernie kell és hozzá kell adnia étrendjéhez

A erjesztett ételek Gazdag probiotikus baktériumok, és ezek elfogyasztásával jótékony baktériumokat és enzimeket adunk a bélflórához általában, növelve a bél mikrobiomjának és emésztőrendszerének egészségét és javítva az immunrendszert. Például az erjesztés a tejben lévő laktózt egyszerűbb cukrokká (glükóz és galaktóz) bontja, amelyek ha laktóz-intoleránsak, könnyebben emészthetik az olyan termékeket, mint a joghurt és a sajt.

Egyél tele ételeket probiotikumok (a jó baktériumok) a bél egészségének javításának egyik módja (fontos a több rostban gazdag étel fogyasztása is). Az erjesztett ételek, mint a kimchi, gazdagok probiotikumokban. A fermentáció során jó baktériumok nőnek. Ezeknek az erjesztett ételeknek az étrendbe való felvétele javíthatja a bél egészségét és más rendszerek működését.

Savanyú káposzta (vagy savanyú káposzta)

ismernie

A savanyú káposzta (erjesztett étel) jó és tökéletes kísérője a hot dognak. Csak káposztával és sóval készítve ez az erjesztett étel egészséges adag probiotikumot és rostot biztosít. Készíthet saját savanyú káposztát vagy megvásárolhatja.