A családos táplálkozás egészségesebb az egészség mindenki számára - Blogok
Egészség mindenkinek
A mediterrán étrend azt ajánlja, hogy beszélgessen, ossza meg családjával, barátaival, munkatársaival,… élvezze az ételeket. Időnként hallottuk azt a kifejezést: „az együtt étkező család együtt marad” *, amelyet egy nemrégiben megjelent, az „Elhízáskutatás és klinikai gyakorlat” című tanulmányban újból megerősíteni látszik, mivel azt mondja nekünk, hogy azok a vizsgálati alanyok, akik legalább kétszer ettek egyedül nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak, több férfi, főleg a megnövekedett hasi zsír, magas vérnyomás, magas koleszterinszint és prediabetes ** miatt (metabolikus szindróma néven), azokhoz képest, akik mindig másokkal ettek.
Az iparosodott társadalom étkezési szokásainak egyik fontos változása éppen a családi étkezési szokás elvesztése. Amikor az étkezési szokások gyermekkoruktól kezdve elsajátításra kerülnek, és iskolai életkorban is fennmaradnak, a család döntő szerepet játszik abban, hogy egészséges legyen.
Rioja Salud-ból származik
Családi környezetben (szülők, testvérek, nagyszülők, ...) tapasztalható, megfigyelhető és megtanulható, mit kell enni, mit inni, mit főzni, milyen ételeket vásárolni, ... Minden befolyásolja az étkezési szokások elsajátítását, abból, amit a hűtőszekrényben találnak, mit tesznek a bevásárlókocsiba, vagy mit visznek iskolába reggel közepére vagy uzsonnára. Megtanulják a pszichológiai, érzelmi és szociális szempontok figyelembevételét is, az étkezés családként. Fogyasszon kellemes környezetben, használja ki az alkalmat, hogy utaljon az iskolában, a munkahelyen történt dolgokra, és kerülje a konfliktusokat, vitákat is, segít élvezni az ételeket és a családot .