5 finom vegán recept
Sokan döntenek úgy, hogy szigorúan gondoskodnak étrendjükről. Elmondjuk a legjobb vegán recepteket, amelyek szerint egészséges lehet enni, próbálja ki őket!
A vegán koncepció divatos. És ma sok ember úgy döntött, hogy vegán lesz. Ma 5 ideális receptet mutatunk be az egészséges élet szerelmeseinek.
A vegetáriánustól a vegánig egy teljes út áll rendelkezésre. Vegetáriánusok azok, akik nem esznek semmit, ami egy megölt állatból származik, hogy táplálékot kapjon tőle. Nagy különbség van azonban ezzel az új koncepcióval, mivel a vegánok azok, akik nem esznek semmit, ami állati eredetű, vagyis tej, sajt…. akkor is, ha az állat nem szenvedett, a vegán inkább nem eszik állati eredetű ételt.
És ez az, ami ma néhány alatt elkezdődött, teljes vallássá vált. Minden nap egyre többen csatlakoznak a vegán lázhoz. Ezért ma 5 finom receptet osztunk meg, amelyek arra késztetik Önt, hogy újragondolja az ételeket az állatok területén kívül.
Gazpacho
Tipikus spanyol recept nemzetközi szinten, amelyet mindenki ismer, ideális az egészséges élethez és a vegán és vegetáriánus étrendhez egyaránt. Ehhez a recepthez szükségünk lesz:
- Körte paradicsom
- 1 kis hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- Zöldpaprika
- Kenyér
- Extra szűz olívaolaj
- Só
Először megmossuk és meghámozzuk a paradicsomot, kockákra vágjuk, anélkül, hogy levet távolítanánk el. Vágjuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket. Célszerű legfeljebb egy gerezd fokhagymát adni hozzá mivel az eredmény nagyon erős íz lehet. Megmossuk és felvágjuk a zöld és pirospaprikát, és elmorzsoljuk a kenyeret. Az összes hozzávalót hozzáadjuk a turmixgéphez, keverőbe vagy a Thermomix-be, és adunk hozzá egy csipet sót és extra szűz olívaolajat.
Nagyon jól verünk mindent, amíg az összes hozzávaló jól el nem keveredik, és sima és következetes italt kapunk. Néhány órára betesszük a hűtőszekrényt, és készen áll.
Grillezett tofu
Energiával teli recept, amellyel a vegánok és a vegetáriánusok helyettesítik a húst. A tofu receptek nagyon egészségesek és nagyon sokoldalú összetevők, mivel sokféle étellel kombinálhatók. Ehhez az egyszerű recepthez szükségünk lesz: