5 házi készítésű vinaigrette recept a saláták életre keltéséhez
Gasztronómia
Gasztronómia
A saláták az Operation és a Bikini nagyszerű szövetségesei, és a célok eléréséhez elengedhetetlen annak megtanulása, hogyan fűszerezzük és kecsesen öltöztessük őket.
Vannak könnyen elkészíthető, minden ízléshez alkalmazkodik, és tökéletes kísérője minden salátának, vagy a tipikus jégsaláta, vagy egy „ínyencebb”. Ezenkívül tökéletes segítséget nyújtanak a Bikini művelet megkezdéséhez, amint lehetővé teszik élvezze a szuper ízletes ételeket anélkül, hogy az ajánlottnál több napi kalóriát adna hozzá.
Öt egészséges vinaigretta salátákhoz
Mézes mustáros vinaigrette. Ez az egyik legklasszikusabb és amellett, hogy minden salátát feldobja, szintén tökéletes egy jó hús vagy hal fűszerezéséhez. Elkészítése nem igényel öt percnél többet, és szükség van egy pohár extra szűz olívaolajra, egy fél citrom levére, egyegy evőkanál dijoni mustár, egy evőkanál modenai balzsamecet, egy evőkanál mézet és borsot ízlés szerint. Csak egy kanál segítségével kell keverni és tálalni.
Pisztáciás vinaigrette. Ennek a finom öntettel elkészítésének nincs vesztesége, és csak az szükséges fél citrom levét, egy darált fokhagymagerezd, 2 teáskanál darált friss tárkonyt, egy evőkanál vörösecetet, egy teáskanál cukrot és két mustárt, só és bors ízlés szerint, egy csésze extra szűz olívaolaj és 30 gramm apróra vágott pisztácia. Minden hozzávaló el van rendezve, csak az marad Keverje össze az összes hozzávalót kézzel (ha azt szeretné, hogy lazább legyen) vagy keverővel (ha jobban összekapcsolt szószt keres), és saláta rukkolából, paradicsomból és mozzarellából.