5 oka annak, hogy hetente legalább egyszer együnk babot ... és egy különös tény a La Opinion
Amikor a gyarmatosítók Amerikába érkeztek, alkalmuk nyílt megnézni azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket nem Európában termesztettek, és számos őshonos növényt vezettek be étrendjükbe, többek között, a babok.

Ezeket a hüvelyeseket a magas fehérje- és komplex szénhidrátszint, valamint rostok, vitaminok és ásványi anyagok jellemzik. Ehetnek frissen vagy szárazon, de mindig főzve. És tanácsos őket korábban áztatni.
Jó C, B1, B3 és B9 vitaminforrás; és érdekes mennyiségű vasat, kalciumot, káliumot, mangánt, magnéziumot és cinket biztosít.
A bab által nyújtott előnyök között szerepel: a vércukorszint szabályozása, amely jó rostforrás, javítja a szív egészségét, csökkenti a vashiányt, segít megelőzni a rákot, növeli az enzimek mennyiségét, jó fehérjeforrást, megakadályozza a születési rendellenességeket és alacsony zsírtartalmú. étel.
Hetente hányszor eszel babot?
Ha a válasz hetente kétszer több, akkor tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tárol számos betegség leküzdésére, de ha nemleges a válasz, akkor ezeket a tápláló és egészséges hüvelyeseket be kell építeni étrendjébe, legalább hetente egyszer.
Milyen előnyei vannak a babnak? Sokan vannak, itt van közülük 5: