5 recept a Queso freskóval és tulajdonságokkal Vigyázzon!

Általában a sajt nagyon fontos étel az étrendünkben. Ezúttal azonban egy adott sajtfajtáról fogunk beszélni: a sajt Burgos típusú; jellemzői, tulajdonságai, valamint a vele elkészíthető legjobb receptek.

Bár más országokban is léteznek hasonló sajtok, az Burgos típusú sajt Csak Spanyolországban készül. Ez egy nagyon sokoldalú sajt, amely sok ételhez kapcsolódik, és amely lehetővé teszi az ízletes, édes és sós ízek kontrasztjának létrehozását.

Ezenkívül a sajt olyan élelmiszer, amelynek jelen kell lennie életünk minden szakaszában, mivel nagyon fontos a csontjaink fejlődéséhez és megerősítéséhez.

Érdekel elolvasni: tejtermékek, mennyi az ajánlott napi mennyiség az élet minden szakaszában?
Kezdjük az előnyeinek felsorolásával, majd osszunk meg néhány finom receptet friss sajttal, amelyet az egész család szeretni fog.

A friss sajt jellemzői és tulajdonságai étrendünkben

• A Burgos-típusú friss sajt a tejből nyert élelmiszer, amely a magas víztartalom, körülbelül 80%, ezért kell hidegen tartani;
• Is gazdag fehérjékben és könnyen asszimilálható kalciumban. A kalcium, mint tudjuk, nagyon fontos, hogy jelen legyen a mindennapjainkban. Mindenekelőtt a gyermekek, serdülők és idősek számára elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez és megfelelő karbantartásához.
• A benne lévő fehérjék kiváló minőségűek és emészthetőség.
• Tartalmaz A-vitamin, kedvező az immunrendszer fejlődéséhez, valamint a bőr és a szem jó állapotának megőrzéséhez.
• Ezt a fajta sajtot általában étrendet követõ embereknek ajánlják, mivel annak zsírtartalma kevésbé magas mint más típusú sajtokban.

5 recept friss sajttal Burgos Vigyázzon magára ízzel!

Először - Hideg receptek

Burgos lencse és sajt saláta

Ez az egyik recept a friss sajttal, amelyet szeretni fog, mert mennyire egészséges, mert kevés kalóriát tartalmaz, és mivel nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Ez különbözik azoktól, amelyeket általában veszel, ugye?

Hozzávalók:

Főtt lencse konzervdobozban
Burgos Reny Picot sajt
Fekete (vagy zöld) olajbogyó
Szűz oliva olaj
Só ízlés szerint

Készítmény:

Mossa meg a lencsét egy szűrőedényben, és hagyja, hogy a víz lefolyjon.
Tegye őket abba a tartályba, ahol felszolgálják (egy tálat ajánlunk a kényelmesebb keverés érdekében)
Hozzáadjuk a többi hozzávalót. Hozzáadhat annyit, amennyit csak akar, és további kombinációkat hozhat létre. Ez a sokoldalú recept egyik előnye 😉 Pörkölt natúr pirospaprikával és Burgos sajttal finom.

---