5 tipp az étrend gondozására a koronavírus karantén alatt
A feldolgozott ételek fogyasztásának elkerülése és a saját ételek elkészítése segít figyelni a testsúlyát
6:25, 2020. április 7., CDT

Annak érdekében, hogy az elzárás ne váljon veszteséges háborúvá a mérték és az egészség ellen, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete többek között azt javasolja, hogy kerüljék az ultra-feldolgozott ételeket és alakítsák ki az étkezési szokásokat.
1. Egyél friss gyümölcsöt és zöldséget
Amikor csak lehet friss termékhez jutni, hajrá. Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek fagyaszthatók, megtartva a legtöbb tápanyagot és kiváló ízt.
Főzzön nagy mennyiségű levest vagy pörköltet, ez az átalakítás hosszabb ideig fogja őket tartani, ráadásul gyorsan kiolvaszthatja és felmelegítheti.
2. Használjon száraz vagy konzervárut, ha friss termék nem áll rendelkezésre
Ha friss termék nem áll rendelkezésre, vannak más egészséges alternatívák, amelyeket könnyű tárolni és elkészíteni.
A konzerv bab és a csicseriborsó rengeteg tápanyagot tartalmaz, hónapokig, akár évekig tárolható, és mindenféle ételhez tartozik.