6 alapvető tápanyag a memóriád számára
Frissítve 2020. szeptember 4-én 20:50
Az elhanyagolt étrend nem biztosíthatja az alapvető folyamatok tápanyagát. Megmagyarázzuk, mik ezek, és hogyan lehet étellel megszerezni őket.
Az agy a legösszetettebb szerv, ezért biztosan az a legkiszolgáltatottabbak táplálkozási hiányosságokra.
Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiánya degenerációhoz vezethet, amely az évek során komoly lehet. Rövid távon lehet memóriazavarok, koncentrációs nehézség, fáradtság vagy csüggedés.
De ne aggódj, ezek egyike sem elkerülhetetlen. Számos tudományos tanulmány rámutat a tápanyagok hogy gondoskodnia kell arról, hogy sok évig jó állapotban legyen az agya.
Vitaminok és ásványi anyagok az emlékezet és a koncentráció érdekében
Számos molekula vesz részt az agy működésében. Minden esszenciális tápanyag szükséges a szintézisükhöz, de 6 kiemelkedik jelentőségükkel, és az étrend elhanyagolása esetén sem biztosítható a megszerzésük.
1. C-vitamin: megakadályozza az oxidációt
A C vitamin nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem az is megakadályozza a kognitív hanyatlást.
Dr. Henrique von Gersdorff, az Oregoni Egészségtudományi Egyetemen (Egyesült Államok) végzett tanulmány társszerzője szerint egyes idegsejtek receptorai leállnak, ha a C-vitamin kevés.
A antioxidáns tulajdonságokkal aszkorbinsav (C-vitamin) megakadályozza az idegsejtek receptorait, amelyek lehetővé teszik kommunikációjuk idő előtti lebontását.
Szükséges továbbá a dopamin neurotranszmitter szintetizálása, amely a Információáramlás az agy különböző területeiről. Azok a rendellenességek, amelyek befolyásolják a dopamint az agy homloklebenyében, zavarokat okozhatnak a memóriában, a figyelemben és a problémák megoldásának képességében.
A C-vitamin ajánlott napi bevitele 60 és 100 mg között van. Meg lehet vele elégíteni egy kivi vagy egy narancs naponta. Egyéb C-vitaminban gazdag ételek a nyers piros paprika, bogyók vagy káposzta.
Ez az a 8 tápanyag, amelyet az agyad kér
2. B1-vitamin: védi az idegsejteket
Ha elegendő mennyiségű tiamint (B1-vitamint) kap, fokozza az agy védelmét. Valójában az Oxfordi Egyetem tanulmánya azt mutatja, hogy a tiamin-kiegészítők szedése javíthatja a gyermekek agy működését. Alzheimer-kórban szenvedő betegek.
Az egyik módja annak, hogy a B1-vitamin megvédje az agyat a homocisztein szintjének csökkentése –A metabolikus termék - a vérplazmában.
Az ajánlott adag 1100 és 1300 mcg között van naponta. A tiaminban gazdag növényi élelmiszerek közé tartozik sörélesztő, mogyoró és más dióféle, csicseriborsó és lencse.