6 étel, amely több kalóriát tartalmaz, mint gondolná
Azt javasolják, hogy kerüljék el őket, vagy csökkentsék a bevitelüket, mert üres kalóriákat adnak hozzá, amelyek nem biztosítanak tápanyagot.
A kereskedelmi szójaszószok gyakran nagy mennyiségű sót is tartalmaznak.
Elmúltak azok az idők, amikor a diéták a kalóriák számlálásán alapultak. A táplálkozás világa kialakult, és ma a szakértők egészséges és kiegyensúlyozott étrendet javasolnak, amelynek célja "az egészség megszerzése kell, hogy legyen és nem mindig jár együtt a fogyással" - magyarázza Daniel, a Nutrihabits dietetikus-táplálkozási szakértője Ursúa.
"Javítsa étrendjét, testmozgását, testmozgását, vigyázzon mentális egészségére. Mindezek a szokások javítják egészségi állapotát, és ez fogyáshoz vezethet, de ebben az esetben ne hagyja el őket, mert önmagukban egészségesek "- ajánlja betegeinek a táplálkozási szakember.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem kellene az élelmiszerek kalóriáira összpontosítanunk, hogy száműzzük mindazokat a javaslatokat rejtsen el egy nagy energiaértéket a könnyű és egészséges termékek megjelenése alatt, és kerülje azokat, amelyek üres kalóriákat tartalmaznak (mindenféle tápanyag nélkül), például alkoholt.
Íme néhány gyakori fogyasztó, akik sok rejtett kalóriát tartalmaznak:
Aceto
Általában azt gondoljuk, hogy könnyű és egészséges, bár a valóság az, hogy 110 kalóriát tartalmaz 100 ml-enként, ami nem jelentene nagyobb problémát, mert a valóságban csak keveset fogyasztunk, ha nem azért, mert egy nagy e kalóriák egy része cukorból származik (22 g cukor 100 ml-enként).
Az aceto helyettesítheti a citromot vagy más egészséges köretet.
Célszerű egészséges öntetekkel helyettesíteni, például citromlével vagy olívaolajjal, amelyek kombinálhatók olyan fűszerekkel és aromás gyógynövényekkel, amelyek ízt adnak a salátának, felesleges cukrok hozzáadása nélkül.