6 étel, amelyről azt hitte, hogy alacsony a kalóriatartalma, de nem az
Hajlamosak a felesleges cukrokra. Olvassa el a címkéket, kulcs.
Azt tanácsolják, hogy a gyümölcsleveket és a gabonaféléket sok cukortartalommal cseréljék ki.
"Itt az ideje abbahagyni a kalóriák számolását." Ezeket a dietetikus-táplálkozási szakértő és a Menja sa alapítója, Rosa María Espinosa mondja, aki szerint szakszervezetének "sok követ kell felaprítania", hogy elmagyarázza a szigorú kalóriaszámláláshoz és az ételméréshez szokott számos betegnek, hogy Paradox módon a fogyás és az egészséges életmód a legjobb, lazítson a kalóriákban.
"Kell nézd meg a tápanyagokat, nem kalóriában, mert az a legfontosabb, hogy végül honnan származnak ezek a kalóriák "- magyarázza a szakember, aki arra hív fel minket, hogy problémamentesen vegyünk fel néhány magas kalóriatartalmú, de nagyon tápláló ételt az étrendbe. Ez a diófélék, az avokádó esete vagy olívaolaj, amely mértékkel fogyasztva és más ételekkel helyesen kombinálva része lehet az egészséges táplálkozásnak, sőt a fogyásnak is.
A táplálkozási szakember ragaszkodik ahhoz, hogy paradigmaváltásra van szükség a kalóriákhoz való viszonyulásunkban, tekintettel arra, hogy olyan gyakori hibákat követünk el, mint "könnyű terméket választunk a teljes változata helyett, mert például 30% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz". Az Espinosa folytatja az ilyen típusú választás problémáját, hogy "ha csak a kalóriákat vizsgáljuk, nem vesszük észre, hogy bár a könnyű változat nem tartalmaz cukrot telített zsírt tartalmazhat, így néha az alternatíva még kevésbé egészséges, mint az eredeti, és alacsonyabb minőségű tápanyagokat tud biztosítani ".
Espinosa rámutat, hogy egy egészséges felnőtt nőnek napi körülbelül 2000 kalóriára, a férfinak 2300 körüli férfira van szüksége, és hogy ezeknek az adatoknak az alapján "el kell osztani a napi táplálékfelvételt, mindig egészséges választás mellett, különös figyelmet fordítva arra, hogy milyen tápanyagokat tartalmaz. minden étel, és nem annyi, hogy mennyi kalóriát tartalmaz ".
Mindenekelőtt "nem éhezni és nem csodás megoldásokat keresni, hanem meg kell cserélni a chipet, és azt gondolni, hogy pontosan mi fog nekünk a legjobban teljesíteni a fogyás terén, az a legegyszerűbb dolog: kiegyensúlyozottan enni út tápláló étel, nem számítva a kalóriákat és józan ésszel ".
Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne legyünk óvatosak a választás során. Például a diófélék esetében "bebizonyosodott, hogy akárcsak az olívaolaj esetében, akár hatásuk is lehet csökkent hasi zsír, mindaddig, amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztják őket, hogy ne lépjék túl a szükséges napi kalóriabevitelt, amelyet mindig szem előtt kell tartanunk ".
Óvatosnak kell lennünk a vásárlások megtervezésekor is, hogy mindig tartalmazzunk egészséges ételeket, amelyek az Espinosa ajánlása szerint biztosítják a szükséges tápanyagokat - 55% szénhidrátot, 30% zsírt és körülbelül 15% fehérjét - elkerülve azokat a hamis barátokat, akik szerintünk kevés kalóriát tartalmaznak, a valóságban nemcsak, hogy nem, de táplálkozási szempontból sem érdekes. Itt van néhány közülük: