6 józan ész, hogy hagyja abba a húsevést
Noha a vegetáriánus táplálkozás szempontjából sok érv táplálkozási okokból áll, itt van néhány józan ész.
A vegetáriánus étrendnek sokak számára annyi előnye van, mint hátrányának. A vörös hús vagy a fehér hús elfogyasztása a fehérje és a vas elvesztését jelentheti, ami (szélsőséges esetekben) egészségügyi problémákat okozhat, például alultápláltságot, vérszegénységet és gyengítheti az immunrendszert. A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend (vagyis nem csak sajtok, gabonafélék, valamint alkalmi gyümölcs vagy zöldségfélék) számos előnnyel jár, például sokkal alacsonyabb a telített zsír (amely megtalálható a vörös húsban), több rost fogyasztása, és még olcsóbb.
1. Városi szüret vs. városi vágóhíd
Ez egyszerű, termelhet néhány saját ételt otthonából, de nem tehet szarvasmarhát, és nem rendelkezik saját vágóhellyel. Hasonló módon készíthet saját mandulatejet, szójatejet vagy amaranttejet otthonából olyan eszközök és eszközök segítségével, amelyek már megvannak, de nem mehet ki a tehén fejésére.
Mindannyian hallottunk azokról a szörnyű körülményekről, amelyekben az általunk elfogyasztott állatok élnek: láttunk képeket ketrecben tartott csirkékről, tehenektől a mellükig iszapig, szűk helyeken összezúzott disznóktól, akiket folyamatosan GMO-gabonákkal és antibiotikumokkal tápláltak . A tömegtermelésben nevelkedő állatok közül sok beteg, nyomorult, ketrecekben él és hal meg - tagadhatatlanul természetellenes élet. Egy kis józan ész azt diktálja, hogy a minket tápláló ételeket is jól kell táplálni, ugyanakkor a "modern" gyakorlatok az egészséges ételek ellentétét garantálják.
Ha a termék nem nemzeti, akkor nagyon alacsony az esélye annak, hogy friss. Mivel a globalizált piac átjárta az élelmiszeripart, több mint megkérdőjelezhető gyakorlat is ezt tette, például az a gyakorlat, hogy szén-monoxid-gázt juttattak a húsba úgy, hogy kinézet ízletesebb, vagy új-zélandi bárány, amely akár két hónapig is utazik, mielőtt elfogyasztaná.