6 mesés recept sajttal; A malmok fizetési völgye
6 mesés recept sajttal
Hányféleképpen lehet sajtot enni?
A sajtot szokás jó bor, felvágott vagy gyümölcs kíséretében fogyasztani. De más módon is élvezhetjük a sajtot
6 ötletet hozunk nektek, amelyekben a sajt alapvető összetevő, hogy kiváló recepteket készítsenek, és beépítsék azokat változatos, gazdag és egészséges étrendbe.
1. RECEPT: Avokádós pástétom puha sajtos dió és pácolt sonka.
Készen áll a főzés megkezdésére? Nos, elkészítjük a szükséges összetevőket:
- Fél avokádó
- 215 gramm sajt gyengéd dióval
- 125 gramm apróra vágott sonka
- Fél fokhagyma
- Fél liter citromlé
- Himalája rózsaszín só
Folytassa a finom recept elkészítését!
Egy darálóba helyezzük az avokádót (héj vagy csont nélkül), a sajtot gyengéd dióval, apróra vágott sonka, hámozott fokhagyma, gyümölcslé citrom és egy csipet rózsaszínű Himalája só vagy szokásos só (ízlés szerint)
Őrölje le az összes hozzávalót, amíg meg nem kapja a paté vagy hasonló állagát ... és ennyi! Javasoljuk, hogy kenje meg tönköly- vagy magkenyér szeletekre.
Könnyűnek találta?
Most csak meg kell kóstolnia és élveznie a kézműves sajt igazi ízét!
2. RECEPT: Leves pácolt sajt
Készen áll a főzés megkezdésére? Nos, elkészítjük a szükséges összetevőket:
- 400 gr kockára vágott burgonya
- 250 ml folyékony krém
- 30 g vajat
- 150 gr hagyma, apróra vágva
- 750 ml baromfihúsleves
- 250 gr pácolt sajt
- 1 csipet őrölt cayenne
- Egy csipet frissen őrölt fekete bors
- Egy csipet szárított kapor
- Só
Folytassa a finom recept elkészítését!
Fazékban közepes lángon felolvasztjuk a vajat. Az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Amikor átlátszó, hozzáadjuk a burgonyát és a húslevest. Amikor a forralás megkezdődik, engedje le a szintet, hogy 15 vagy 20 percig párolja.
Ez idő után burgonyapürét készítünk. Ehhez nem szükséges a főttet egy másik tartályba szétzúzni, használhatja a keverőt magában az edényben, így kevésbé fog foltozni.
Miután sikerült elkészítenünk a krumplipürét, még egy kicsit megemeljük a hőt, amíg el nem éri a közepes hőt. Öntsük a folyékony krémet, a pácolt sajt apróra vágott vagy apró darabok, kapor, fekete bors, cayenne és só.
Amikor ismét forr, akkor csökkentjük a hőmérsékletet, hogy lassan főzzünk, és ugyanakkor kb. 5 percig kevernünk kell a krémet. És kész!
Talált egy kicsit nehéz receptet?
Most csak meg kell kóstolnia és élveznie a kézműves sajt igazi ízét!
3. SZ. RECEPT: Hake with rozmaring pácolt sajt sült
Készen áll a főzés megkezdésére? Nos, elkészítjük a szükséges összetevőket:
- 500 gr hekk filé bőr nélkül
- 3 nagy tojás
- 50 gr tömény paradicsomszósz
- 50 gr borsó
- 60 gr rozmaring pácolt sajt
- Vaj
- Nagyon aprított petrezselyem
- Snidling
- Frissen őrölt fekete bors
- Só
Folytassa a finom recept elkészítését!