6 ok, amiért a sportolók a növényi étrendet kedvelik; Egyél a tudomány
Feldolgozott hús: ne egyen
Az elhízást terhesség indukálja-e az állati fehérje fogyasztása miatt?
- Sportolók
- Növényi alapú
- Egyél a tudomány
- sport-
- Gyümölcsök és zöldségek
- Kényszerítés
- Fizikai ellenállás
- Egészség
A sportolók a növényi étrendet részesítik előnyben.
Ma az élsportolók inkább a növényi étrend. A Williams nővérek, Lewis Hamilton és Derrick Morgan, azok a sportolók, akik jobban szeretik azt az erőt és kitartást, amelyet a hús- és tejmentes étrend generál.
A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmányban az a növényi étrend rendelkezik a sportolókkal. Ezen előnyök közül 6-ot osztunk meg:
- Szív EgészségFizikai aktivitása ellenére a kerékpárosok és a futók 44% -ánál találtak koszorúér plakkokat. A növényi étrendről azt is kiderítették, hogy képes visszafordítani az artériákban a lepedékképződést és képződést, ezáltal csökkentve a vérnyomást és a koleszterinszintet.
- Gyulladáscsökkentő hatás- A húsfogyasztás és a magas koleszterinszint súlyosbítja a szisztémás gyulladást, amely fájdalmat okozhat, befolyásolhatja a sportoló fizikai teljesítőképességét és meghosszabbíthatja a gyógyulási időt.
- Jobb oxigénellátás: az alacsony telített zsírtartalmú és koleszterinmentes étrend javítja a vér viszkozitását. Mivel könnyebb, jobban képes behatolni az izmokba, több oxigént szállít és javítja a sportoló fizikai teljesítményét.
- Nagyobb artériás rugalmasság: a véráramlás javul, ha az artériák hajlékonyak és megfelelő átmérőjűek, koleszterin-lerakódásoktól mentesek. A magas zsírtartalmú ételek, például a hot dog vagy a tojásos muffin fogyasztása több órán keresztül gyengíti az artériás funkciót.
- Antioxidáns hatás: a húsos ételekkel ellentétben a diófélék, a gyümölcsök és a zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek segítenek semlegesíteni a testünk által termelt szabad gyököket. A szabad gyökök izomfáradtságot okoznak, ami a teljesítmény csökkenésében és a hosszan tartó gyógyulásban mutatkozik meg.
- Alsó testzsírA növényi étrend magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú, ami csökkenti a testzsírt. Az oxigén maximális felhasználásának képessége alacsony testzsírszinttel jár. Minél nagyobb az oxigénfelhasználás, annál nagyobb a fizikai ellenállás a sportoló számára.