6 paradicsomsaláta recept a nyár hűsítésére
A paradicsomsaláta az új nyári vágyam, és nem fogok kimaradni ebből a trendből: frissítő és könnyű recepteket írok.
De a paradicsomos salátákról szólva ez nem az első receptem lesz, mert a caprese salátára vonatkozó recept már megjelent. A rendetlenség érdekében jobb, ha ennek az összetevőnek (a paradicsomnak) az eredetét választjuk, kezdve az alapokkal, mielőtt szebb kombinációkat készítenénk. Bár egyszerűnek tűnik, személyes gasztronómiai törvényeim szerint minden, amit paradicsommal főznek, óhatatlanul jó.
Könnyű paradicsomsaláta recept
Először tanuljuk meg, hogyan készítsük a paradicsomsalátát a legalapvetőbb változatában. Sokaknak ez a legjobb módja a paradicsom fogyasztásának, és nem hibáztatom őket 🙂
Fontos, hogy mindig lédús, ugyanakkor húsos és szilárd paradicsomot válasszon, hogy ne vágja el vagy ne essen szét, mint a víz.
Paradicsom saláta recept
Kulcsszó egészséges recept
Elkészítési idő 10 perc
Teljes idő 10 perc
Kalória 230 kcal
Hozzávalók
- 2 nagy vagy három közepes paradicsom
- 1 nagy fokhagymagerezd
- 2 evőkanál oregánó bazsalikom vagy más választott gyógynövény
- Extra szűz olívaolaj
- egy csipet só
- Egy csipet frissen őrölt fekete bors
- Választható balzsam- vagy sherryecet.
Lépésről-lépésre kidolgozás
Paradicsommal semmi más, ez a saláta tökéletesen működik. Hogy nagyobb hangsúlyt kapjon, íme a kedvenc változataim listája, mindig az alapreceptből kiindulva.
Paradicsom és hagyma saláta
Úgy tűnik, hogy az alaprecept nem sokat változik, de csak a hagyma hozzáadásának ténye ad erőt és savanyú-keserű tapintást az ízben, ami nem mindenki kedvence, de rendkívül népszerű.