6 trükk a szénhidrátok csökkentésére az étrendben
Az egészséges fogyáshoz kényelmes a szénhidrátfogyasztás csökkentése. Ez azonban kihívást jelenthet sok, a szokásos étrendben jelen lévő étel általában tartalmazza őket. Ezért ma bemutatunk néhány trükköt, amelyek segítenek csökkenteni az étrendben lévő szénhidrátokat.
A szénhidrátbevitel a táplálkozás azon része, amely óriási hatást gyakorol más egészségre. Ezek megfelelő fogyasztása olyan tényezők, mint az energia, a súly és még a vércukorszint is. Ellenőrzött módon vezethetők be, bár hozzájárulásuk eltúlzása közép- és hosszú távon kondicionálhatja az anyagcsere egészségét.
Mik azok a szénhidrátok?
A szénhidrátok az Advances in Nutrition folyóiratban megjelent cikk szerint makrotápanyagok, amelyek fő funkciója: azonnal biztosítsa a szükséges energiát a test számára a napi fizikai feladatok megoldására. Nagyon könnyen megtalálhatók mindennapi ételekben, például kenyérben, tésztában vagy gyümölcsben.
Ha erőteljesen sportol, a test szénhidrátokat használ a működéséhez. Ők az első energiaforrás az étrendben, és az étkezési piramis alapjának tekintik őket.
6 trükk, amely segít csökkenteni a szénhidrátot
1. Helyettesítse az alacsony szénhidráttartalmú lisztet a búzaliszttel
Mindenki tudja, hogy a sütéshez használt búzaliszt általában szénhidráttartalmú. Amit nem mindenki tud, az az vannak alternatívák alacsony szénhidráttartalmú lisztek, amelyek ugyanolyan sokoldalúak a főzéshez és sokkal egészségesebbek.
A hagyományos búzaliszt-helyettesítők egy része kókuszdióval vagy dióval készül. Becslések szerint minden 100 g dióliszt kevesebb, mint 11 szénhidrátot tartalmaz. Ha kókuszliszt lenne, akkor kevesebb, mint 21 g szénhidrátról beszélnénk, így képet kaphat arról, hogy mennyire pozitív lehet ilyen típusú lisztet fogyni.
2. Kérjen zöldség köretet, ha kint étkezünk
A legtöbb étterem általában különféle zöldséges köretekkel rendelkezik. A megrendelt ételtől függően, gyakori, hogy felkínálják kenyérrel, burgonyával, tésztával, rizzsel vagy zöldségekkel kísérni. Nagyon fontos, hogy e tekintetben jó döntést hozzon a szénhidrátok kivágásáról az étrendből.
Ne feledje, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása középtávon jelentősen befolyásolhatja a patológiák kialakulásának kockázatát. Amint az a jelenlegi tudományos szakirodalomban is szerepel, a zöldségbevitel növelése csökkenti a szív- és érrendszeri balesetek okozta halálozást.
3. Fogyasszon reggelire tojást és más alacsony szénhidráttartalmú ételeket
Még az egészségesnek tűnő reggelikben is általában szénhidrát van. Idején dönt a alacsony szénhidráttartalmú reggeli, a tojás verhetetlen lehetőség; mindegyik kevesebb, mint 1 g szénhidrátot tartalmaz, nem beszélve arról, hogy fehérjeforrást jelent, amely órákig képes teli állapotban tartani.