7 okos trükk a kalória megtakarításhoz
A testünkbe jutó kalóriák közül sokat anélkül is elfogyasztunk, hogy az ételek elkészítésekor felhasznált néhány összetevő miatt. Kiváló lehetőség, ha egyszerű változtatásokat hajtunk végre receptjeink bevitelein, hogy könnyebbek és egészségesebbek legyenek.

Beatriz Cuyas, a Mexikói Táplálkozási Főiskola által tanúsított táplálkozási szakértő felkéri Önt, hogy kövesse az alábbi tippeket, ha csökkenteni szeretné a kalóriabevitelt:
1. Főzés közben mérje meg az olajat. A zsíroknak és az olajoknak fontos funkcióik vannak a testünkben, például koncentrált energiát adnak nekünk. Ezért, ha csökkenteni kívánja az ételekben lévő kalóriákat, javasoljuk, hogy az elkészített étel adagonként egy teáskanálra korlátozza a felhasznált olaj mennyiségét. Kerülheti a sok olajat használó sült ételeket is. Ehelyett permetezze be vagy olajozza meg az ételt és süsse meg őket.
2. Menj tiszta. Ha receptje szerint tojás szükséges, cseréljen egy tojássárgájára egy extra fehér tojást, amelyre a készítmény szükséges, vagyis ha tojást kérnek, használjon két fehéret. A tojássárgája a legnagyobb mennyiségű zsírt tartalmazza a tojásban, így eltávolításakor az edényben kevesebb lesz a zsír.