8 könnyen elkészíthető és nagyon egészséges csirke recept
A csirkehús kiváló lehetőség egészséges ételek elkészítésére. Magas fehérjetartalma és nagyon alacsony zsírtartalma. Emiatt erősen ajánlott összetevő az egész család étrendjéhez.
De néha elfogynak az ötleteink a csirke elkészítéséről, és végül ugyanazokat a régi ételeket készítjük. Éppen ezért, 8 finom receptet mutatunk be csirkével amelyek könnyen elkészíthetők és nagyon egészségesek.
Készítsen csirkés ételeket kevesebb mint 30 perc alatt
A csirkehús íze különböző összetevőkkel kombinálható. Nagyon sokoldalú, így egyszerűen és nagyon bonyolult módon elkészíthető anélkül, hogy feláldoznák az ízét vagy a tápértékét.
Ezenkívül gyakran előfordul, hogy a gyerekek csirkével készítik a recepteket, ezért fontos, hogy megtalálják a fajtát, hogy a ház kicsinyei ne unják meg az ételt. Ebben a 8 könnyen főzhető csirkereceptben számos alternatívát talál az elérésére.
1. Csirke mustárkrémmel
Ez a mustárkrémes csirke recept nagyszerű az egész család számára. Ehhez a készítményhez 3 evőkanál mustár, 1 csésze tejszín, 2 evőkanál olívaolaj, 2 félbevágott csirkemell, hagyma, fokhagyma, só és bors ízlés szerint.
Az első dolog a mell főzése. Ehhez elegendő vízbe kell mártania a csirke darabokat, hozzá kell adni egy darab hagymát, egy gerezd fokhagymát és ízlés szerint sót. Meg kell várni, amíg a csirke teljesen meg nem fő, és félreteszi. Viszont léggömb habverővel addig kell verni a mustárt, tejszínt, olívaolajat, sót és borsot, amíg össze nem keverednek.
A befejezéshez a melldarabokat tálaljuk, és a tejszín és a mustár keverékében megfürdetjük. Párolt zöldség körettel is kísérhető.
2. Csirke tandori kuszkusszal
Ezt a tandori csirke receptet nagyon könnyű elkészíteni. Szüksége van 4 csirkemellre, ⅔ csésze joghurtra, reszelt hagymára, 2 evőkanál curryre, paprikára, 1 teáskanál cayenne paprikára, 1 kaliforniai paprikára és 1 kockára vágott sárgarépára, olívaolajra, 1 csésze kuszkuszra, 2 csésze csirkehúslevesre.
Az első lépés az, hogy a joghurtot, a hagymát, a fokhagymát, a curry-t, a paprikát és a cayenne-paprikát összekeverjük egy tálban. Ebben a keverékben be kell pácolnia a csirkét. Másrészt meg kell sütni a sárgarépát a paprikával együtt olajban, és össze kell keverni a kuszkusszal. Pácolás után meg kell főzni a csirkét, majd kiüríteni a kuszkuszban, és pihenni kell.
Tálaláshoz megsütjük a kuszkuszt, és lefedjük a kuszkusz keverékkel. Ideális sült spárgával kísérni.
3. Narancs csirke
Ez a narancsos csirkeétel ideális lehet egy különleges vacsorához. Szüksége van 2 kockára vágott mellre, 1 evőkanál kukoricakeményítőre, 1 evőkanál rizslisztre, 6 evőkanál lisztre, ⅓ csésze ásványvízre, 1 csésze természetes narancslére, 2 evőkanál cukorra, fehérecetre, szójaszószra, édes és savanyú mártás.
Sózzuk, borsozzuk a csirkekockákat, letakarjuk liszttel és félretesszük. Keverje össze a maradék lisztet a kukoricakeményítővel és az ásványvízzel, fedje le ismét a csirkekockákat ebben a keverékben. Másrészt keverje össze a narancslét cukorral, ecettel, édes-savanyú mártással és szójával. Mártsa meg a csirkekockákat sütés után ebben az utolsó keverékben.