8 pr tipp; Etika a gyermekek elhízásának elkerülésére; Családok
Az elhízás súlyos probléma, amely világszerte érinti a társadalmat, és amely ma nem kizárólag a felnőtteket érinti, hanem a rossz étkezési szokások miatt jelentősen érinti gyermekeinket is.
Juliana Echeverry
Anyaként hatalmas felelősséggel tartozunk a gyermekek elhízása ügyében, mert az ő gondozásukban vagyunk; rajtunk múlik, hogy a statisztikák melyik oldalán állnak kicsinyeink. Fontos megérteni, hogy az elhízás nem vírus, vagy egyik napról a másikra megjelenő betegség, hanem - kivéve, ha meghatározó genetikai tényezők vannak - ez egy olyan életmód terméke, amely a rossz étkezési szokások és a mozgásszegény élet eredményeként jön létre.
A gyermekektől otthon elsajátított jó szokások a felnőtt társadalmi sikerétől függenek, és ez magában foglalja az egészséges táplálkozást, amely a jövőben elkerüli a már nem említett nagy bajokat, a gyógyíthatatlan betegségek mellett, például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, szívbetegség és még sokan mások.
Bár elérhetetlennek tűnhet, a gyermekek elhízásának elkerülése nem olyan nehéz. Csak némi erőfeszítés és sok kreativitás kell hozzá, hogy ne váljon unalmas vagy nehéz feladattá. Az alábbiakban nyolc gyakorlati tippet adok, amelyek nagyon hasznosak lehetnek a gyermekek elhízásának elkerülése érdekében:
1. Egészséges táplálkozás
: Ha az elhízás a helytelen étrend eredménye, akkor alapvető ismeretekkel kell rendelkeznünk a táplálkozásról, amely lehetővé teszi számunkra, hogy kielégítsük gyermekeink fejlődési és növekedési igényeit. Tudja például, hogy az élelmiszereket három nagy csoportba sorolják, amelyek:
Javító vagy formáló ételek, amelyek segítik a gyermek növekedését és fejlődését. Ezek azok, amelyek a legnagyobb arányban kalciumot és fehérjét tartalmaznak (tej, származékai, mindenféle hús és tojás).
Az emésztést elősegítő szabályozó élelmiszerek. Ezek vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, többek között gyümölcsök és zöldségek (zöldségek).
Az energiaélelmiszerek, amint a neve is mutatja, energiát adnak nekünk, és sok zsír- és szénhidráttartalmúak. Ebbe a csoportba olyan gabonafélék tartoznak, mint a kukorica, a búza, a rizs, a szójabab és a cirok; szemek, például bab, lencse, csicseriborsó; gumók, például burgonya, manióka, édesburgonya, édesburgonya, arracacha stb., valamint zsírok, például olajok, vaj és majonéz.