8 recept tojásfehérjével, hogy lefogyjon az egészség
A tojás sárgája a legkalórikusabb rész, és ott található a legtöbb tápanyag. A fehér nagyon kevés kalóriát tartalmaz és zsírmentes, fehérjékben és egyéb tápanyagokban gazdag, mint például folsav, vas, magnézium, szelén, kalcium és B2-vitamin. Ezért azoknak, akik fogyni akarnak, a tojásfehérje jó szövetséges.
Képes biztosítani a testünk számára szükséges energiát, ezért sok étrend alapjául szolgál. Az albumin, a nagy mennyiségben tiszta tápanyag, amely tojásfehérje fehérjeként is ismert, hozzájárul a teltségérzethez és a sovány tömeg kialakulásához.
Egy további előny, amelyet egyértelműen kínál, hogy stimulálja a kollagén termelését testünkben, ezáltal a fogyás mellett segít a petyhüdtség csökkentésében.
Az egészséges étrendre gondolva itt különítünk el egy listát a fogyás tojásfehérje receptjeiről, amelyek segítenek egészséges és kiegyensúlyozott módon beilleszteni ezt az összetevőt a mindennapokba.
Az oldal tartalma
1. Recept omletthez tojásfehérjével
A tojásfehérjével fogyókúrás receptek listáján az első lehetőség egy omlett, klasszikus étel, de mindig finom és könnyen elkészíthető.
Hozzávalók:
- 1 csésze tojásfehérje;
- 2 evőkanál reszelt sajt;
- 2 evőkanál apróra vágott hagyma;
- ¼ csésze apróra vágott pirospaprika;
- ¼ csésze apróra vágott zöld paprika;
- Só és bors ízlés szerint.
Elkészítési módszer:
Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben tegye a paprikát és a hagymát megsütésre. Főzzük körülbelül 4 percig, időnként megkeverve. Tegyünk egy kis sót, borsot és tartalékoljuk. A már olajjal kikent serpenyőben tegye az enyhén felvert tojásfehérjét, takarja le alufóliával, és főzze kb. 1 perc, másfél percig. Amikor az élek hámlani kezdenek, egy spatula segítségével emelje meg, hogy a főzetlen tojásfehérje lefolyjon a serpenyő aljára. Főzzük 1 percig. Helyezze a paprikát, a hagymát és a reszelt sajtot a tortilla tetejére, és dupla-a.
2. Recept a rántottához paradicsommal
Hozzávalók:
- 6 tiszta;
- 100 g meggyparadicsom;
- Olivaolaj;
- Oregano;
- A só és a bors.
Elkészítési módszer:
Verje fel a tojásfehérjét, és tegyen egy előmelegített serpenyőbe olívaolajjal. Keverje össze a fehéreket, amíg főznek. Szeletelje fel a paradicsomot, adja hozzá a serpenyőbe, és keverje tovább. Ízesítsük kevés oregánóval, sóval és borssal. Addig keverjük, amíg a paradicsomvíz megszárad.
3. Recept az uzsonnához tojásfehérjével
Ez a tojásfehérjével rendelkező receptek fogyáshoz tökéletesen alkalmas baráti vagy családi összejövetelre, egészséges harapnivalókkal mindenki számára!
Hozzávalók:
- 6 tojás;
- Olivaolaj;
- Gyógynövények és só ízlés szerint.
Elkészítési módszer:
Főzd meg a tojásokat, aprítsd fel a fehéret apró kockákra, és ízesítsd sóval, olívaolajjal és választott gyógynövényekkel. Étkezés közben használjon fogpiszkálót a jégkockák megfogására.