8 tipp étellel gyógyítani
Biztosan hallottad már a "mi vagyunk, amit eszünk" kifejezést, ez nem lehet pontosabb. De az is igaz az ételeknek köszönhetően átfogó módon segíthetünk az egészség javításában. Hogyan lehetséges ez?
Az egészséges ételek olyan tápanyagokat nyújtanak, amelyekre a testnek szüksége van. Éppen ellenkezőleg, a feldolgozott vagy finomított anyagok fokozatosan okozhatnak kárt. Ezután nyolc kulcsot osztunk meg az egészségesebb étrend követésére.
A gyógyító étrend legjobb kulcsai
A hűtőszekrényben és a szekrényben van a világ legjobb gyógyszertára, mondanom sem kell, ha van kerted otthon. A jó táplálkozás az alapja annak, hogy kevesebbet betegszünk meg, legyen egészséges, jól nézzen ki, fiatalabbnak tűnjön, és amennyire csak lehetséges, tartsa magát távol az orvosoktól és a gyógyszerektől.
Néhány tanácsot, amelyet a továbbiakban tudni fog, Dr. Bernard Jensen állította össze vagy írta; szerepelnek a könyvben a Természet rendelkezik az orvossággal.
Ne feledje azonban a legmegfelelőbb, ha egy étrendet az igényeiknek megfelelően terveznek egy táplálkozási szakemberrel. A következő kulcsok általában a lakosság nagy részére vonatkoznak, de nyilvánvalóan vannak kivételek az egyes személyek állapotától függően.
1. Egyél több nyers ételt
Igen, vannak olyanok, amelyeket nem lehet enni főzés nélkül, de ez nem azt jelenti, hogy most nyers vegán vagy ilyesmi. Amit ez az ajánlás jelez hogy a napi rendesen elfogyasztott nyers ételek mennyiségét növelni kell.
Ebben az esetben arról beszélünk, hogy ezeket az ételeket más főtt ételekkel kombináljuk. Teljesen nyers étel diéta segítene a fogyásban, de nagyon hiányos lenne a fontos tápanyagokból is.
Nem tudod, hogyan? Készítsen salátákat! Több ezer módon kombinálhatja a nyers ételeket, mint a paradicsom, sárgarépa, zeller, saláta, spenót, sült saláta kitû, retek, paprika, káposzta stb. Ne feledkezzünk meg a gyümölcsökről sem, ezek mind nyersen fogyaszthatók.
2. Kiegyensúlyozza a savas és lúgos ételeket
Először is tudnia kell, mi az egyes dolog. A savak csökkentik a vizelet pH-ját, az lúgok pedig növelik. A jó érzés érdekében ajánlott középszintű lenni, ezért célszerű konzultálni a táplálkozási szakemberrel.
Ha a vizelet pH-értéke túl savas, a baktériumok és a vírusok ideális környezetben élnek és szaporodnak, sok betegséget és bántalmat, például acidózist okozva.
Éppen ellenkezőleg, ha a vizelet semleges a lúggal szemben, akkor ezek a mikroorganizmusok nem rendelkeznek optimális feltételekkel a fejlődésükhöz. Ugyanakkor magas lúgosság alkalózisnak nevezett rendellenességhez vezethet.
A savas ételek - amelyeket nem szabad visszaélni - magukban foglalják a cukrokat és fehér liszteket, zsírokat, feldolgozott ételeket, sült ételeket és általában a gyorséttermet. Az alkáli zöldségek és gyümölcsök, különösen, ha nyersek.
3. Vegye figyelembe a 6 + 2 + 1 + 1 szabályt
Mit jelent? Ez egyfajta népszerű „élelmiszer-előírás”, amely meghatározza a napi fogyasztandó darabszám: hat zöldség, két gyümölcs, keményítő és fehérje. Amint azonban korábban említettük, ez az egyes személyek igényeitől függően változhat.
Ami a zöldségeket és gyümölcsöket illeti, egységenként számolják őket (például egy egész alma darab). A keményítő és a fehérje esetében mérje meg részletekben (egy darab kis adag lenne). A táplálkozási tanácsadóval való konzultáció a legjobb megoldás a kiegyensúlyozott étrend megtervezéséhez.