A 19 órás diéta Orthomolecular Medicine, Dra Maria Alejandra Rodriguez Zia
- http://www.iumayogamedicinal.com
- https://www.drperlmutter.com/
- https://www.ion.ac.uk/
- http://www.mbog.nl/
- http://www.medicinaortomolecular.com.mx/
- http://www.aimo.it/
- http://orthomoleculaire.org/
- http://www.dsom.dk/
- http://www.dgom.de/
- http://www.feos.ch/home/
- https://ionhealth.ca/
- http://www.isom.eu/
- http://www.efiow.be/
- http://www.acnem.org/
- http://www.reduas.com.ar/
- http://www.acam.org/
- https://www.sfrr-europe.org/
- http://www.drrathresearch.org/
- http://www.fapes.net/
A szervezet ütemterv szerint különféle ételeket fogyaszt, és tiszteletben kell tartania, hogy a nap folyamán a legjobb teljesítményt nyújtsa, és éjszaka teljesen pihenjen. Ha sok vacsorát eszünk és alszunk, aligha tudunk jól megpihenni, és amit eszünk, az is meghízni fog bennünket. Hogyan lehet jó reggelit és vacsorát fogyasztani korán és keveset? Minden összefügg a szokások megváltoztatásával a napi energia, a jobb alvás és a testsúly fenntartása érdekében. Megér egy próbát!.
Mint nappal, éjszaka is fogyok.
Természetesen testünk reagál a nap folyamán növekvő különféle hormonokra, másokra pedig éjszaka. A nap folyamán ezeket az anyagokat arra szánják, hogy energiakészleteink legyenek, mivel ekkor azt az ételt fogyasztjuk, amely biztosítja ezt az energiát. Ez egy "megtakarító vagy anabolikus" folyamat.
Másrészt az éjszaka folyamán, miközben alszunk, nem eszünk ételt, és "katabolikussá" válunk (energiaveszteség folyamata). Minden tökéletesen be van programozva. Amikor a nap felkel, felébredünk, és figyelmünk, koncentrációnk és a közelmúlt emléke növekszik. Izom- és agyenergiánk is megnő, különböző funkciók ellátására. De ahhoz, hogy ez létrejöjjön, normális esetben meg kell ennünk a megfelelő ételt.
Az ébredéstől kezdve a termelését növelő molekulák az adrenalin, a dopamin és a kortizol. Nekik köszönhetően van energiánk tanulni és sportolni, emelkedik a vérnyomásunk, és fenntartják a normális vércukorszintet. Ily módon a reggelire fogyasztott ételek ideálisak a szénhidrát-lerakódás (glikogén) fenntartására a májban, ezért nagyon jó reggel előtt szénhidrátot fogyasztani.
Dél után az adrenalin, a kortizol és a dopamin nagyon alacsony szintre csökken 19: 00-ig. Ha helyesen fogyasztjuk a reggelit, akkor májunk a nap további részében biztosítja a vércukorszintet, és dél után nem lesz szükség szénhidrátfogyasztásra. Ez a titok a fogyás és/vagy a súly megtartásának megkezdéséhez. A délelőtt folyamán az általunk kibocsátott adrenalin kontroll alatt tartja az inzulin szekrécióját, az inzulin az egyetlen hormon, amely képes szintetizálni a zsírt, ezért olyan fontos az inzulin alacsony szinten tartása. 19 óra után az adrenalin csökken. Ha napközben szénhidrátokat eszünk (burgonya, kenyér, tészta), akkor ez az inzulin felszabadulását eredményezheti. Az éjszaka folyamán, jól alva, megnő a szerotonin, amely nyugalmi állapotban tartja fenn az agyi kémiát, és a melatonin (alvási hormon) növekedését okozza.
Mítoszok és igazságok:
A „19:00 diéta” kapcsán vannak igaz hiedelmek, mások pedig hamisak, például:
19 órakor, ha a test szénhidrátot kér tőlünk, az azért van, mert rosszul és/vagy keveset ettünk reggel. Ez igaz, és ebben az esetben a szokásaink szerint növelnünk kell a reggelinél a szénhidrát, nevezetesen a burgonya, a rizs vagy a búza bevitelét, és ebédnél több fehérjét is kell fogyasztanunk, például halat, húst, sajtot, tojást (fehéret) és hüvelyesek.